2025
推荐
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在这里，年轻的厨师准备了出色的当地菜肴，并配有精选的有机葡萄酒。
Benoît Gauthier 曾师从 Christian Etchebest，他烹饪的菜肴简洁、大方且极具成效。他的菜肴简洁、大方且极具成效，是一种尊重季节变化的令人愉悦的当地美食！午餐时，当日推荐的菜肴非常受欢迎；晚上，贝努瓦精选的三种上等肉类也很受欢迎：双人牛肉、猪肉或小牛肉排，佐以刀压薯片。菜单每两周更换一次。在酒水方面，餐厅提供特级花蜜和有机葡萄酒。服务更是首屈一指。
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成员的意见LE GRAND PAN
4.7/5
84 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Personnels souriants et accueillants malgré beaucoup de monde.
Niveau cuisine, un oeuf parfait avec pleurotes et tranche de lard, très bon.
Un lièvre à la royale excellent (la vraie recette de Carême et Escoffier) et d'ailleurs échange plutôt agréable avec le chef Benoît à ce sujet.
Perso pas de desserts mais mes amis ont adoré le flan et le cookie, belle carte des vins.
Seul bémol, notre table proche de la cuisine en plein passage du service mais bon.
Je recommande vivement.
Le restaurant est certes petit, mais très convivial, la nourriture est excellente (surtout qu'on a eu la chance de pouvoir manger de la viande de gibier !!), le staff est très aimable & disponible...y compris le chef cuisinier qui n'hésite pas, s'il le faut, à proposer un complément d'accompagnement.
Vraiment, tout était parfait du début jusqu'à la fin (la mousse au chocolat était à tomber)...le mieux, c'est de tester par vous-même, mais la réservation est fortement conseillée car, bien que caché au fin fonds du sud-est du 15ième arrdt, il est pris d'assaut !!
Je regrette seulement 1 chose : ce restaurant n'est ouvert qu'en semaine, pas le samedi.
Post Scriptum : la tablée voisine avait pris une côte de bœuf à 3, promis la prochaine fois on la prend !!