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在第15区的一家友好的小酒馆里,提供兼顾古典主义和创造性的菜肴,供人们点菜。
埃里克·罗格夫( Éric Rogoff)餐馆老板的儿子,在一些星级餐馆工作之后,继续自己职业生涯,他的顾客有少见的忠诚度。顾客来此就是为了吃他在传统经典和创新之间烹饪的美食,我们懂了为什么顾客一来再来。菜单定期更换。我们来的这天,正好是漂亮好东西的节日。牛肝菌生牛片配板栗酱,水煮鳕鱼,酿鳐鱼,时令水果锅就是证明。我们还会再来!
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