结果 日本餐厅 巴黎

LE CONCERT DE CUISINE

日本餐厅 €€
4.8/5
50 意见
开放式 - 5 分钟内关闭 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
14, rue Nélaton, 75015巴黎, 法国 在地图上看到
改进本页
推荐

巴黎的食堂,提供有点有限的菜单,烤肉、鱼和甜点。

街区的这家经过改良的老酒馆的首批顾客是希拉克夫妇。奇怪吗?一点不,因为主厨Naoto Masumoto在日航酒店(现在为索菲特酒店)的日本餐厅工作了10年,那里曾是前法国总统夫妇巴黎食堂之一。获得成功和良好的声誉之后,主厨决定自己在距离日航酒店两个街区远的地方开一家铁板烧。好像希拉克夫妇很喜欢这里的铁板烧,我们也是。菜单有点局限;但是正常,因为经常更换,但是成分非常好。芥末和士丝金枪鱼鞑靼和花园蔬菜沙拉非常细腻。鹅肝烤牛肉块配京都味噌酱是一个奇迹。最后的甜食是梅酒梨脯凉粉、柿子酱、橙花冰激凌,难以置信的美味。精确地掌握火候和味道的结合。这一烹饪音乐会大概会长久地演奏自己的新曲。至于价格,也许有点不相称,尤其是晚餐。毕竟不是每个人都是法国前总统。

你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。


巴黎 : 与我们的合作伙伴一起组织您的旅行
运输
住宿和停留
服务/现场

成员的意见LE CONCERT DE CUISINE

4.8/5
50 通知
发送回复
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

您已经为该机构留下评论,该评论已由Petit Futé团队验证。 您已经提交了对该机构的评论,正在等待验证,一旦验证通过,您将收到一封电子邮件。
访问于八月 2024
Ma voisine nous a recommandé, à moi et à mon copain qui est japonais, d'aller voir ce restaurant. Elle avait tout à fait raison ! Nous avons été surpris par la cuisine japonaise authentique et délicieuse. Nous avons adoré leurs plats. Ce que j'ai le plus aimé, c'est le dessert, en particulier le mochi avec de la mangue et de la sauce wasabi. Le mélange de saveurs subtiles dansait dans notre bouche et c'était fantastique ! Le serveur était efficace et sympathique.
Ce qui est dommage, c'est l'attitude du chef. Il grommelait avec son subordonné et je ne me sentais pas bien. Si vous ne comprenez pas le japonais, vous ne le remarquerez peut-être pas. Cela m'a rappelé mes anciens patrons à Tokyo lorsque j'y travaillais. C'est une culture japonaise honteuse dans laquelle les patrons blâment les erreurs des subordonnés avec une telle sévérité qu'il s'agit presque d'une brimade. C'est vraiment dommage parce que la cuisine du chef était tellement bonne ! Je reviendrais au moins une fois par mois, mais s'il agit toujours comme aujourd'hui, je ne reviendrai pas souvent. Peut-être une fois par an quand il me manque un bon plat japonais authentique, ce qui est difficile à trouver à Paris.
访问于六月 2024
Отримав гастрономічний оргазм!!!
Рекомендую
访问于六月 2024
C’est un délicieux petit restaurant, 《Concept cuisine 》pendant plus de dix ans, M. Cabinetr a été l’étal principal de Paris avec trois étoiles Michelin, puis a ouvert son propre petit restaurant pour vivre une vie culinaire calme et paisible ! Et pendant des décennies, j’ai personnellement tenu la cuillère tous les jours, des plats délicieux et délicieux. Je le félicite surtout pour son calme d’esprit, surtout dans cet environnement compétitif, il peut toujours maintenir la qualité d’une vie simple et ne pas être gourmand ! Voici mille éloges pour lui !????????????❤️❤️❤️????????????????????????
这是-家美味极佳的小飯店,已經有十几年了,主橱先生以前在巴黎米其林三星做主櫥,之后自已开了个小飯店过平静安宁的饮食生活!並且几十年如一日天天親自掌匙,可口美味的菜。我特別赞美他平静的心态,特別在这競爭激烈的环境之下,能永远保持简单生活的品质,不贪婪!在此为他点上一千個贊!????????????❤️❤️❤️????????????????????????
访问于六月 2024
Belle découverte repas raffiné et spectacle culinaire.
访问于六月 2024
Pour les 18 ans de mon fils, mémorable, le chef a même invité mon fils derrière le comptoir ????♥️♥️♥️
La cuisine, le meilleur repas de ma vie, j y retourne pour mes 60 ans ????
Merci beaucoup pour ce moment resté gravé dans notre cœur ❤️

与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠

发送回复