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巴黎的食堂，提供有点有限的菜单，烤肉、鱼和甜点。
街区的这家经过改良的老酒馆的首批顾客是希拉克夫妇。奇怪吗？一点不，因为主厨Naoto Masumoto在日航酒店（现在为索菲特酒店）的日本餐厅工作了10年，那里曾是前法国总统夫妇巴黎食堂之一。获得成功和良好的声誉之后，主厨决定自己在距离日航酒店两个街区远的地方开一家铁板烧。好像希拉克夫妇很喜欢这里的铁板烧，我们也是。菜单有点局限；但是正常，因为经常更换，但是成分非常好。芥末和士丝金枪鱼鞑靼和花园蔬菜沙拉非常细腻。鹅肝烤牛肉块配京都味噌酱是一个奇迹。最后的甜食是梅酒梨脯凉粉、柿子酱、橙花冰激凌，难以置信的美味。精确地掌握火候和味道的结合。这一烹饪音乐会大概会长久地演奏自己的新曲。至于价格，也许有点不相称，尤其是晚餐。毕竟不是每个人都是法国前总统。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE CONCERT DE CUISINE
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
13年振りに訪問しました。子供達もすっかり大きくなっているにも関わらず、子供の頃に来た事を未だによく覚えてらして、さすがマスモトシェフ！美味しく楽しくお料理頂きました。
フレンチに、和のテイストを加えられて、日本人のみならず地元の方々で賑わってました。そうじゃなければ、このパリで14年も続けられませんわねぇ。
再会出来て本当に良かったですし、またいつか食べに来ます！
フレンチに、和のテイストを加えられて、日本人のみならず地元の方々で賑わってました。そうじゃなければ、このパリで14年も続けられませんわねぇ。
再会出来て本当に良かったですし、またいつか食べに来ます！
访问于十一月 2024
真正的日本大师傅！这样不用去日本也可以吃到日本+法国美食 （午餐39 前菜 正菜 甜点 ）抹茶tiramisu 好吃
访问于十一月 2024
Très décevant. De la viande desséchée dans le bouillon du foie gras. Des gambas sèches et sans saveur. Dommage…
访问于九月 2024
A very lovely mix of Japanese and French culinary traditions. I particularly enjoyed the way fresh vegetables are served. They are very fresh (almost crunchy), and delicious. Food is presented like a piece of artwork.
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Nous sommes venus mangé hier soir dans ce restaurant.
Que dire tout était parfait .
Merci
Bravo au Chef et à son équipe !
Nous avons hâte de revenir .