2025
推荐
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巴黎的地址，提供基于简单原料的原创菜肴和各种甜点。
大熊星座（Grande Ourse）（餐馆的名字）是“大平底锅”的星座。德尼斯 克罗塞（ Denis Croset）完美地掌握了控制平底锅的艺术。他用极为简单的食材，烹调出独特的菜肴，口味纯正，用料准确。比如，香脆蜗牛和巴黎蘑菇，香菜油，锅煎新鲜鳕鱼、土豆泥、肉汁和蔬菜姜黄汁。甜点中的草莓、香草奶油、红水果酱千层饼让您的味蕾欢快。总之，这个主厨知道如何将其天赋同招牌竞相生辉。
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成员的意见LA GRANDE OURSE
4.9/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2023
Je cherchais la petite ourse !
访问于三月 2023
Je poste très rarement mais je souligne l'excellente cuisine dégustée à la grande Ourse à deux reprises en quatre ans. Un chef passionné et attentif à l'avis de ses hôtes.
访问于三月 2023
Un restaurant intime à l'ambiance chic. Le menu préfixe était délicieux - chaque plat était meilleur que le précédent. Le chef et le maître d'hôtel se sont surpassés pour que notre groupe se sente bien accueilli. Je recommanderai ce restaurant à tous ceux qui viennent à Paris.
访问于三月 2023
Un superbe restaurant ,
Poissons superbement cuits,
Un prix par personne inchangé depuis 2018.
Une cuisine de Grand Chef
Une référence
Poissons superbement cuits,
Un prix par personne inchangé depuis 2018.
Une cuisine de Grand Chef
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