2024
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位于巴黎的铜锣湾餐厅，提供自制的越南菜、风味特色菜和素食菜单。
西贡......一整个时代......但这里没有殖民时期的痕迹，也没有天花板上的木质叶片的风扇。确切地说，这是一个现代的装饰，白色的砖墙，一个大钟，黑色的金属衣架......在盘子里，越南菜，但不仅仅是，自制的，在安装在入口处的开放式厨房里准备的。大虾的Banh cuon，牛肉的pho汤（一个伟大的越南经典），bun nems cha，bo bun......芳香的食谱，是一个真正的旅行邀请。素食菜品点菜。
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成员的意见BRASSERIE SAIGON
4.4/5
30 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
Très bonne cuisine, accueil chaleureux et service rapide le midi. ????
访问于三月 2024
Excellente brasserie qui ne paye pas de mine personnel très très gentil plats Excellente merci de votre accueil
访问于二月 2024
Excellent ! Plats très savoureux. Le personnel est très gentil et de bons conseils. Le service est rapide.
访问于二月 2024
Bonne brasserie,resto vietnamien, accueil agréable et souriant,du choix,des saveurs,service nickel et rapide,prix correct.
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On ne peut pas dire la même chose pour la salle du resto encombrée des chaises et tables empilées au milieu . Cela fait désordre et peut donner une impression contraire à ce que ce bistrot délivre réellement: une cuisine de saison, fraiche, épicée délicatement ,savoureuse et colorée.
C’est très bon à l’instar de la soupe Pho et cette généreuse salade de fruits frais. La salade de mangue au basilic ? un régal!
Pépite du quartier « Gaîté » qui mérite à être mise en valeur… sans tomber dans les clichés-kitch des restos asiatiques ( refaire aussi les menus déchirés , par respect au Client)