结果 冷盘 巴黎

CHARCUTERIE PELLÉ

腌制食品
2.6/5
11 意见
开放式 - 农场到14h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
213, rue de Tolbiac, 75013巴黎, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

哼!我们就像La Fontaine寓言故事中的Renard一样,被这一烤肉的魅力所吸引,其中有Jambons à l'os, boudins, terrines en tout genre, saucissons, foies gras,丰富多样的菜肴,尤其是出色的蛋饼,与精美的餐具相映成趣,让人真正有机会不加修饰地享用所有美食。客户是忠实的,而且某些巴黎人也是为了 "享受 "而来,因为价格非常便宜--这也是一个积极的因素。遗憾的是,她的赞助人被邀请到爱丽舍宫,与一些朋友一起,庆祝艺术的诞生。

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成员的意见CHARCUTERIE PELLÉ

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访问于十二月 2024
Je connais cette charcuterie devenue rare dans le quartier mais là je suis vraiment déçue depuis plusieurs mois ;
- gnocchis sans quenelles ou presque, plus petites et flasques, trop liquide.
- Coquilles de saumon restreinte également sans saveur
- Jambon sans nitrite, sans goût, celui de carrefour et même meilleur, c'est dire....
Plats préparés avec vitre cassés, ça fait pas sérieux
Je pense que je n'y retournerai plus
Dommage
访问于十月 2024
Superbe museau
访问于七月 2024
Les produits sont excellents et les vendeuses sont sympathiques.
访问于七月 2024
Tout simplement EXCELLENT!
(Coup de cœur pour l’œuf norvégien, une merveille)
访问于五月 2023
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C’est terminé, je n’y mets plus les pieds.
C’est terminé, je n’y mets plus les pieds.

Client pourtant très régulier, plusieurs fois par semaine, pour des montants de plus de 100 euros, j’ai systématiquement droit à des réflexions sidérantes de la part des employées qui ensemble mettent une atmosphère infecte chez ce traiteur.

Celle qui sert les paellas le samedi patauge dedans comme si elle était au bac à sable, en parlant sans cesse par-dessus cette paella qu’elle triture continuellement à l’aide de sa spatule, sans lui laisser un seul instant de répit. Comme s’il ne fallait pas qu’elle se colle, mais sans pour autant servir les gens qui sont devant elle, et en agrémentant ainsi chaque grain de riz de ses postillons car elle n’a de cesse de parler à pleins poumons pour se faire entendre par-dessus cette pauvre paella, qui du coup et devenue infecte et impropre à la consommation. Cela me parait être la base, on ne parle pas par-dessus la nourriture. Personne ne porte pas de masque dans cette enseigne. Après avoir mis 15 minutes pour servir 2 barquettes, elle me facture la mienne à 47 euros au lieu de 13, mais l’erreur est humaine me dit-elle et ce n’est pas sa faute.

J’ai eu le droit au gratin dauphinois sucré au lieu d’être salé, mais pas remboursé, ainsi qu’à des on vous en donne tout le temps des sacs quand sur une commande à 150 euros je demande un de leur cabas, que je suis d’ailleurs prêt à payer, ainsi qu’à tellement d’autre déconvenues et réflexions déplacées.

Aujourd’hui et la dernière fois que je me rends chez ce traiteur, je suis obligé d’y repasser car sur un plat de couscous acheté la veille, manquait le bouillon. Aucune excuse, bien au contraire, je suis reçu par celle-là même qui l’avait oublié et qui me certifie qu’elle l'a bien mis dans le sac, allant jusqu’à me dire, c’est ma parole contre la vôtre, avec vous il y a toujours des problèmes. Comme si je n’avais que ça à faire, me déplacer à nouveau jusque chez eux pour récupérer un pot de bouillon à couscous que j’aurais déjà eu.

Sur cette équipe de trois serveuses, il n’y en a pas une pour rattraper l’autre, elles sont toutes exécrables, elles parlent entre elles dans le dos des clients en se foutant d’eux, certaines forcent à la vente en proposant systématiquement des barquette remplies à ras bord, n’admettent pas leurs erreurs et remettent leurs nombreuses et continuelles fautes sur le client.

Après une conversation avec le patron, il m’explique qu’il est difficile de trouver du personnel.
Alors, j’espère pour lui qu’il est moins difficile de trouver de nouveaux clients qui dépensent autant chaque semaine dans son établissement.

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