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巴黎的地址，准备了中国菜和本馆的特色菜：清蒸土鸡。
橱窗里，鸭子正等着上漆。里面是一个看起来不怎么起眼的地方和一个永远不会结束的菜单。附近的一些中国朋友向我们推荐了这家餐厅，但我们有一些疑虑。工作人员很热情，并毫不犹豫地详细介绍了这些菜肴。我们先喝了一杯极好的馄饨汤，汤汁很好喝。我们继续吃这里的特色菜之一：姜和韭菜蒸土鸡。以这种方式烹饪的鸡肉仍然很嫩。盐和胡椒酱的螃蟹很快就被狼吞虎咽地吃完了，非常高兴。这是真正的中国菜，有来自东南地区的特色，与该地区比比皆是的餐饮店毫无关系。
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The canard is very good.