2024
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巴黎的小型邻家酒吧小餐馆,提供简单的库斯库斯和烤肉。
这家位于街角的小酒吧看起来并不起眼,但您一定能吃到简单美味的库斯库斯!从这里的人流中就能看出这是个好地方。阿卜杜勒-拉赫曼先生曾经为科鲁什服务,当一盘盘粗麦粉端上来时,他在这张简单、朴素但却非常慷慨的餐桌上大快朵颐!漂亮的粗麦粉,在家里是做不出来的,融化的蔬菜,新鲜的肉作为点缀,当然还有薄荷茶作为最后的收尾,欢快之情溢于言表。
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4.6/5
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Restaurant digne de ses étoiles, saveur authentique, service irréprochable.
Bravo !!
Le serveur est très aimable. L’ambiance est plutôt familiale et sans chi-chi. Par contre, les tables sont petites et du coup les places sont assez serrées. Nous étions 4 et avions tous pris un couscous royal (21€) : un plat de viande, un bol de légumes avec bouillon et un plat de semoule. Plus de place sur la table. Nous avons redemandé des légumes.
Gustativement parlant, c’était bon mais nous n’avons pas eu le waouh. Les merguez étaient un peu trop grillées, l’agneau et le veau étaient tendres et le poulet était bon. Dans l’ensemble ce n’était pas assez épicé (manque d’épices), je trouve.