2025
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带有鲜花阳台的巴斯克酒店-餐厅，准备了自制的贝亚恩或巴斯克菜肴
埃切戈里别墅（Auberge Etchegorry，"红房子"）的门楣上刻有一个奇怪的字样：格雷戈瓦夫人的卡巴莱特（Cabaret de madame Grégoire）。下面是巴斯克餐厅。店主多米尼克-拉博德（Dominique Laborde）对这家店的历史滔滔不绝，自 1962 年开业以来，这家店一直由她的家族经营。餐厅的地址和菜肴都很典型。这里的菜肴带有贝阿恩或巴斯克风味。所有菜肴都是自制的，就连黑布丁也不例外。餐厅位于 Hôtel du Vert Galant 酒店内，阳台上鲜花盛开。在巴黎宁静的地方，这里的环境非常迷人。
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成员的意见AUBERGE ETCHEGORRY
4.7/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Une super équipe
Je recommande très fortement
Excellent et généreux foie gras
Qualité et quantité des plats, mélange parfaits des saveurs et pour parfaire le tout un service souriant et très professionnel tant de la serveuse Minh-Yen que de Dominique, la jeune patronne.
Photo souvenir d une tasse à café donnée par le patron voici très longtemps.
Oui l auberge Etchegorry est à conseiller sans réserve !
Il ne manque qu' un "petit quelque chose" pour accompagner nos apéritifs.