DOUZE
有盖的大厅
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Maison Plisson以其美食厅的概念引领了潮流。Douze现在也在效仿它的市场/大厅/食堂。两家的区别在于,在Douze,在场的十来个工匠都是结构的股东。一群因其产品的质量而闻名的人:从Viala烤肉店(阿韦龙)到Hennequin鱼贩店(Ile d'Yeu),不要忘记Léonie面包店(巴黎),奶酪制造商La Finarde(阿拉斯),Marcon葡萄酒(上卢瓦尔)......对于美食的爱好者而言几个餐厅提供。
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