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Parking Q-Park
在339 米
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书籍
09.81.01.12.73
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2024
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2024
巴黎的一家食堂，午餐时提供混合菜肴，晚上则提供品尝菜单。
德苏？这是一道外国菜吗？两位老板Amaury Guyot（前Sherry Butt和Prescription Cocktail Club）和日本厨师Taku Sekine（前东京Ducasse、Saturne和Clown Bar）说，完全不是这样。这是向黑泽明的电影《德尔苏-乌扎拉》致敬，该片讲述了一位俄罗斯探险家和一位蒙古族老猎人在充满敌意的西伯利亚泰加林区中心的牢不可破的友谊故事。我们的两位吉祥物希望成为口味的探索者和猎手，而菜单上的内容就是证明。在晚上，三个品鉴菜单并不匹配食物和葡萄酒，而是5、6或7道菜，伴有5、6或7杯鸡尾酒，完全是自由风格。午餐时间是食堂，价格要实惠得多，菜肴总是混合在一起：红菜头、羊奶酪和牛至；炸鸡、甜辣椒、烤土豆、泰国罗勒，甜点是苹果派和泰国冰激凌。这里的装饰有点粗糙：破旧的墙壁、粗糙的木地板、暗淡的木桌、不匹配的盘子。请注意，这个地址有它的追随者，座位就像账单一样：昂贵。
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访问于三月 2024
7皿のお料理に7杯のカクテル！
バー空間にて。
バー空間にて。
访问于三月 2024
We kwamen daar en wilden geen 6 gangen menu. Op Google gezien dat ze ook a la carte hadden. Bij aankomst bleek dat niet t kunnen. Zij gaven aan dat de Google info al 5 jaar oud was. Uuh dan moet het restaurant dat updaten lijkt me. Doordeweek hadden ze wel 4-gangen maar in t weekend niet. Dit was niet wat wij wilden, 3x opnieuw uitgelegd, maar ze bleven stoïcijns zeggen dat we minimaal 6-gangen a 95€ moesten nemen. Als we weg zouden gaan zouden ze de volle pond a 95€ rekenen en van onze credit card aftrekken. Uiteindelijk met moeite n 5-gangen menu kunnen nemen. Maar prettig was t niet. Al met al lekker gegeten, modern, voornamelijk veel groenten, bediening vriendelijk, maar met zeer weinig kennis! Oh en je zit op n keihard houten bankje zonder leuning of kussen. Hoewel aangepast menu veel te veel geld voor wat je krijgt. En zeer onvriendelijk behandeld. Ik zou hier ZEKER NIET naar toe gaan. Voor dat geld kan je veel beter eten in Parijs. Arrogante tent die zich veel te hip voelt.
访问于二月 2024
Une superbe expérience, un accords mets et cocktail déroutant, raffiné et très intéressant. Des plats inventifs, bien ficelés et les accords travaillés et parfaits.
访问于二月 2024
Świetne miejsce, schowane w niepozornej uliczce.
Jeżeli lubisz odkrywać smaki, doświadczać i odkrywać nowe - to miejsce jest dla Ciebie.
Szczególnie polecam pairing z drinkami.
Jeżeli lubisz odkrywać smaki, doświadczać i odkrywać nowe - to miejsce jest dla Ciebie.
Szczególnie polecam pairing z drinkami.
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Le brut des murs correctement raviver par un décor simple mais de qualité et très réussi.
Le service très efficace, on le soucis des petits détails sans en faire des tonnes (quel plaisir) .
Pour parler de la cuisine nous nous sommes laisser tenter par la carte, des entrées parfaitement équilibrée, avec des goûts et des saveurs vraiment juste.
Ensuite un pithiviers de piegons à la cuisson absolument parfaite.
Alors merci pour ce sans faute et merci pour ce moment parfait que nous avons passé chez vous.