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巴黎的地址,准备小吃、美味、鱼和贝类的点菜。
在这里,唯一的牛排是从剑鱼或金枪鱼上切下来的,这一点你要知道!菜单是对每天早晨直接从布列塔尼运来的鱼、贝类和甲壳类动物的颂歌。厨师用他最喜欢的烹饪方法Plancha来制作美味的菜肴。这家餐厅的强项是:开胃菜,如鳕鱼阿克拉、刨花蛏子或罗曼鱼,这证明厨师已经掌握了这些精致菜肴的小吃方面。一个不可否认的技术证明。但是,对于所有这些,你不应该忽视布里尔、多宝鱼和所有他喜欢腌制的来自布列塔尼的美丽鱼类。
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Serveuse un peu froide. Creme brûlée bonne, mais fondant/moeulleux choco pas fameux.