VAPIANO
餐厅提供在顾客面前准备的菜肴。
这个新概念的座右铭是Chi va piano va sano et va lontano。翻译：走得慢的人，走得健康，走得远。该品牌似乎已经将这一想法付诸实践。2002年在德国汉堡创建--是的，不是在意大利--它已经慢慢地但肯定地在世界范围内制造了很多小家伙。它已经来到法国，并且在巴黎有三家分店，在克雷泰尔的Créteil Soleil购物中心有一家，生意非常好。其理念是提供在顾客面前准备的菜肴，因此只使用新鲜产品。顾客直接向正在餐厅中间工作的厨师订购意大利面、比萨饼、开胃菜或沙拉。位于玻璃后面的Manifattura，可以让你看到每天新鲜意大利面和自制甜点的制作过程。披萨面团、酱汁和调味料以及香蒜酱也是在现场用精选的材料制作的。芳香植物和新鲜草药，如罗勒，不仅用于装饰，而且还为每道菜增添了独特的色彩。每样东西都是非常新鲜和丰盛的。Crudo沙拉是由生菜和菠菜、火箭、樱桃番茄、黄瓜、戈尔贡佐拉与新鲜切开的草莓、烤核桃和Prosciutto crudo混合而成。如果多花几欧元，你可以添加帕尔马火腿、虾等。一些比萨饼的灵感来自于世界食谱，例如烧烤鸡肉，它由烤鸡胸肉和用特级初榨橄榄油腌制的西红柿、大蒜、烟熏奶酪、红洋葱和香菜组成的比萨饼烧烤酱。甜品方面的提拉米苏（tiramisu della casa）是一种享受。这是一款经典的提拉米苏，有七层马斯卡彭奶酪、奶油、闺蜜、利口酒和浓缩咖啡。如果你没有喝完你的那瓶酒，你可以把它开瓶带回家。至于装饰，一切都做得很好，使这里看起来很宽敞。简洁的线条，金黄色的大木桌，大理石柜台和一个提供饮料和甜点的酒吧。
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成员的意见VAPIANO
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Je suis allée le faire remarqué au personnel ...et j ai Le manager... qui a ignoré complètement l importance du problème et de la question de l’hygiène qui en découle . Perso : moi s est fini : je n irais plus .
Pizzas généreuses mais assez classiques.
Cadre sympathique.
Vaut moyennement le détour.
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Le service est limite du service à table en cette période de restriction !!
Personnel efficace et aux petits soins