LE CIEL
小酒馆-铜锣烧
€€
4/5
推荐
在巴黎的地址准备季节性的菜肴，鱼，肉，蔬菜...
自2015年夏天以来，格雷戈里-卡萨尔一直在炉子后面忙碌，创造出恰到好处的菜肴。这里的菜肴始终是季节性的，并跟随厨师的心情，这也解释了为什么菜单每周都会有变化!鱼、肉、蔬菜，这些食材都受到尊重和重视。题目中没有复杂的内容，只有好的泥土食物，精美的展示和搭配。其中包括：煎鸭心配波特酒、鳕鱼和耶路撒冷洋蓟/ginger，以及用盐渍黄油烤制的有机Chanteclerc苹果，最后是苏木espuma、chantilly和煤炭酥皮。这里的欢迎仪式很愉快，酒单也很讨人喜欢。
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成员的意见LE CIEL
4/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于九月 2019
Assiettes superbement présentées et délicieuses au Ciel. On s'est bien régalé. J'adore leur leur cuisine.
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