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巴黎的阿根廷美食餐厅，提供具有日本特色的阿根廷和其他菜肴
Pulperia是南美乡村杂货铺或小酒馆的意思。这里是一家阿根廷美食餐厅。Fernando de Tomaso 先是在其他有名的餐馆干过，然后开了自己的餐馆。他的合伙人Rachid Mezziani让餐厅焕发青春，同时没有改变小酒馆的灵魂。这个男孩出生在阿根廷潘帕斯草原，知道自己想干什么：做创造性的市场美食，融合其老家与东道国的风味。anticucho（腌牛心），鸡油菌和新鲜的香草是一个惊人的前菜，美味又清淡。小牛腿肉坚果，绿芦笋和鹅肝酱是应该继续下去融合。甜点，覆盆子奶油冰淇淋香草法式千层酥不是真正的阿根廷甜食，但是非常好吃。酒窖主要是法国和阿根廷葡萄酒。
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4.4/5
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以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
La mia ragazza (celiaca) ha vomitato la sera in albergo.
Se non siete in grado di mantenere un livello quantomeno decente di non contaminazione rifiutate la prenotazione (in quanto ve lo avevo comunicato più volte).
Il cibo era comunque molto buono.
Servizio simpatico e abbastanza preparato.
Ambiente decisamente informale e con servizi (uno solo minuscolo) inaccettabile.
Se non siete in grado di mantenere un livello quantomeno decente di non contaminazione rifiutate la prenotazione (in quanto ve lo avevo comunicato più volte).
Il cibo era comunque molto buono.
Servizio simpatico e abbastanza preparato.
Ambiente decisamente informale e con servizi (uno solo minuscolo) inaccettabile.
访问于二月 2025
Une belle découverte gastronomique dans le 11ème arrondissement. Tout était bien à l'exception de la salle exiguë au décor extrêmement sobre qui au final manque de chaleur. Sinon on y mange vraiment bien. Nous avons pris le menu découverte en 5 étapes. Une belle présentation des plats, de belles associations de saveurs subtiles comme par exemple le foie gras et anguille fumée ou bien l'huître et chourave. Ça été un sans faute pour l'ensemble du menu découverte. Par ailleurs, le service est attentionné et efficace.
访问于二月 2025
Nous avons profité d’une très belle expérience gastronomique chez Automne.
L’endroit est agréable, intime et chaleureux.
Le personnel est extrêmement aimable, accueillant et souriant.
Et que dire du menu! Des plats raffinés où l’on sent chaque produit, juste ce qu’il faut de technique pour ne pas se sentir submergés d’informations, des combinaisons de goûts savoureuses, un enchantement visuel, nous sommes partis repus et ravis !
L’endroit est agréable, intime et chaleureux.
Le personnel est extrêmement aimable, accueillant et souriant.
Et que dire du menu! Des plats raffinés où l’on sent chaque produit, juste ce qu’il faut de technique pour ne pas se sentir submergés d’informations, des combinaisons de goûts savoureuses, un enchantement visuel, nous sommes partis repus et ravis !
访问于二月 2025
Nice food but could be a bit more special
Waiters are lovely but the room itself is not very matching the expectations
Waiters are lovely but the room itself is not very matching the expectations
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Le menu proposé est d'une grande qualité et c'est un vrai voyage. Un grand bravo au chef et à ses équipes.
Pour le reste, la salle est sans interet, pas de décoration (même la couleur des murs est terne), le service est volontaire mais pas au niveau.
En conclusion, si on ne comprend pas bien l'étoile michelin et les tarifs qui vont avec, il n'en reste pas moins qu'on y passe un bon moment parisien et la cuisine y est formidable.