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巴黎的Bistrot，提供5种开胃菜的品尝菜单，原创的美食和精心设计的菜肴。
这家传统风格的餐馆只有晚间营业，所以这时想要找到一个位置基本不太可能。晚餐一般需要提前14天预订。21h30开始的宵夜无需预约。只有亲自来品尝一次才能明白高达60欧元的套餐确实物有所值。Inaki Aizpitarte，既是主厨也是老板，是自学成才。他的创作永无止境。天马行空的想象力让每个有幸来用餐的客人不虚此行。这位烹饪天才永远带着淡定的表情，每天晚上提供各种菜肴。他雇佣了一群性感的肌肉型男，推销自己的菜品。套餐包括4碟小菜、两道头菜、一道主菜和两份甜点。还可以吃到炸青虾、Saint-Jean-de-Luz金枪鱼、洋葱、白菜、桑葚、坦肚喱、焦糖布丁。所有的菜都是Inaki风格的，无法用语言来形容它们的味道。最后再喝上几杯烈酒，结束整个味觉之旅。
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