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巴黎的Bistrot，提供5种开胃菜的品尝菜单，原创的美食和精心设计的菜肴。
这家传统风格的餐馆只有晚间营业，所以这时想要找到一个位置基本不太可能。晚餐一般需要提前14天预订。21h30开始的宵夜无需预约。只有亲自来品尝一次才能明白高达60欧元的套餐确实物有所值。Inaki Aizpitarte，既是主厨也是老板，是自学成才。他的创作永无止境。天马行空的想象力让每个有幸来用餐的客人不虚此行。这位烹饪天才永远带着淡定的表情，每天晚上提供各种菜肴。他雇佣了一群性感的肌肉型男，推销自己的菜品。套餐包括4碟小菜、两道头菜、一道主菜和两份甜点。还可以吃到炸青虾、Saint-Jean-de-Luz金枪鱼、洋葱、白菜、桑葚、坦肚喱、焦糖布丁。所有的菜都是Inaki风格的，无法用语言来形容它们的味道。最后再喝上几杯烈酒，结束整个味觉之旅。
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成员的意见LE CHATEAUBRIAND
4/5
62 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Comment ne pas être au coeur d'un quartier à la mode et faire défiler tout ce que Paris compte de gourmets? Le chef de ce restaurant a trouvé la formule : une cuisine où l'imagination est au service du goût, l'inventivité au service des produits de première qualité, le tout dans un cadre d'un authentique bistro. Ici, on ne surfe pas sur la vague du fooding, on EST le fooding!
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Repas au premier service du 22 mars. Et bien c’était excellentissime!!! Parfait du début à la fin, du pain au fromage, des amuses bouches aux desserts. 5 amuses bouches (dont oursin, raviolis aux plantes dans jus de crabes, une cebiche a gober enormissime...), 1 entrée poisson (Thonine avec son jus de porc ibérique) et 2 plats poisson (colin dont le gout et notamment la peau était incroyable) et agneau suivi de 2 desserts ....le tout à tomber par terre....cuisson parfaites, portions parfaites, gouts des légumes incroyables et jus magnifiques....ça c’est de la cuisine, originale, simple et respectueuses des produits, dans une ambiance décontractée...le tout avec un Mosse les bonnes blanches de 2015 magnifique....Service attentionné, décontracté, respectueux, aux effluves de jasmin. Sincèrement, le rapport qualité/prix est juste énorme!