2025
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活泼的餐厅，提供肉食性菜肴，在巴黎有特殊的地位。
如果有一家烤肉餐厅的话，Melt是肉食者的王国，有一个非常特殊的利基：像在德克萨斯州那样做烤肉。具体来说，烹饪时间很长（但在你来之前就已经预料到了，放心吧！），而且完全是在专用的烤炉里用木柴火做。"牛腩"、"拉肉"、"熏鸡 "是其中的一些建议，有时还有令人吃惊的配菜（我们会让你吃惊）。我们会和朋友而不是情侣来这里，因为这里非常热闹，不是最浪漫的地方。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "MELT OBERKAMPF"
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有关信息和时间表MELT OBERKAMPF
每周7天开放，提供午餐和晚餐。平均价格点菜：25欧元。
Notre SmokeHouse Melt Oberkampf vous emmène au Texas, dans un voyage culinaire succulent à base de viande fumée au barbecue dans le fameux "smoker" (four au bois). Notre barbecue Texan vous propose une sélection de viande telles que le « Brisket » (poitrine de bœuf Black Angus), le « Pulled Pork » (épaule de cochon confite puis effilochée) ou encore le « Smoked Chicken » (poulet moelleux subtilement fumé). Des accompagnements saisonniers, de nombreux pickles et de délicieux desserts maison vous seront proposés. La meilleure viande de Paris vous attend au Melt Oberkampf!
Données vérifiées par le propriétaire.
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成员的意见MELT OBERKAMPF
4.5/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Cependant si vous êtes à la recherche d’une réel expérience en tant que viandards c’est certainement pas l’endroit où aller. Viande assez fade, sauce mal choisi et rapport qualité/quantité/prix qui font de ce repas un flop …
Je recommande l'épaule de porc et le cornbread.
Une fois la commande passée au comptoir, vous serez installés en salle dans une ambiance US sympa.
Le service est rapide et les viandes succulentes mais également les accompagnements. +1 pour le cornbread.
Pour le brisket qui était excellent, je m’attendais à une viande beaucoup plus fumée...dommage !
Pour les plus pressés d’entre vous, possibilité de régler directement à table grâce au QR Code proposé. +1 euros cependant pour les frais de fonctionnement.
Vous pouvez venir comptoir et ajouter le tip directement sur la tablette avant de payer.
Nous avons passé un agréable moment, tout était extra….nous reviendrons !
C’est devenu un passage obligatoire quand je suis sur paris !