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有了Christophe Vasseur，一个充满激情的人，你的消化问题将不复存在，因为在他那里，只有生物产品才有权利在他那里找到。他曾是一名商业模特，后来他放弃了一切，转而从事面包师的工作，并通过提供高质量的产品来实现自己的梦想。古老的商店里有很多的装饰品，有1889年制作的香槟图案，桌子上有古老的铜钱装饰。这是很迷人的，这与赞助人的精神相符：传统与现代。他研究了古代的食谱，并根据今天的需求进行了调整。所有的疼痛都是在码头上进行的，就像其他地方一样，这使他们有了这个底板，而这种坚固的结构保证了出色的保存。他还发明了一些美食，如拉伯雷的鹅肝，帕格诺的面包，这些都是他发明的。他的 "朋友之痛 "是一种非常平坦的痛楚，它的牛角面包和其他所有的面包都是用真正的面包制成的，他的 "果酱 "是一种果酱，而不是果酱，他的蜗牛（通常被称为 "葡萄干之痛"），他提供各种类型的产品。关于他的痛苦，他停止了长棍面包的制作，以避免使用生物农业发行的脂肪，这种脂肪很少，而且可以在2天内释放。他唯一的缺点是，他在星期二的上午，也就是一学期中唯一的一天，我们有时间在小餐会上品尝他的羊角面包。
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成员的意见DU PAIN ET DES IDÉES
3.8/5
29 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
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Крістоф Вассер, один з найкращих пекарів Парижа, приділяє багато часу своїм виробам і приготуванню тіста методами старої школи. Ви можете прийти спробувати та насолодитися смаком знаменитого «pain des amis», який має справді унікальний димний смак, а також можете спробувати багато інших фірмових страв, як-от бріош із апельсиновим цвітом, шоколадно-фісташкове тістечко-ескарго та ванільний флан.
Also tried the chocolate croissant - solid. Flaky crust and light.
Tried a small ham and cheese pastry that we could’ve done without.
Americano was solid. The shop overall is gorgeous. We waited in line for about 10 mins but I wouldn’t commit to waiting much longer than that.
Je prends un pain au chocolat et les autres des viennoiseries et des thé.
Jamais je n’ai vu une addition aussi salée : 3,90 le pain au chocolat (qu’ils appellent chocolatine pour faire « so french » sans doute ; 4,90 le pain suisse ! Mais quoi !?!?
On est au bord du canal pas dans le triangle d’or non plus. On me dit que c’est bio d’accord mais ça ne justifie pas tout.
C’était bon certes, généreux en beurre mais en si petite quantité ????.
Mais en fait une fois installé en table on comprends vite : on a eu de la chance pcq derrière nous une bonne file se forme, tous des touristes !
Conclusion : j’habite dans le 11e j’aurais du prendre le lead du choix du rdv. Pour tous les touristes en quête de viennoiseries vous y trouverez peut-être votre bonheur (quoique même dans des endroits touristiques comme Rivoli ou Place des Vosges on trouve moins cher et avec une gamme de produits plus diversifiée !!) . Mais pour tous mes parisiens et parisiennes passez votre chemin ! 4€ la viennoiserie est un affront à notre culture et notre art de vivre. Marchez un peu plus vous trouverez sans doute un établissement avec un meilleur rapport qualité-prix. Merci