2025
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离巴黎东站仅两步之遥，这家始于 1904 年的传统之家是阿尔萨斯人在巴黎的友好使者。您进入的是一家专卖店，甚至是两家专卖店，都是专门为阿尔萨斯设计的。每一天，施密德（Schmid）都会邀请您分享这片土地上的美食遗产：炖菜、烤肉、酱料、芒斯特（Munster）、拉弗特（Raifort）、腌制和炖煮的鹅肝酱（Kouglof sucré et salé）、阿尔萨斯葡萄酒（Vins alsaciens），当然也少不了名闻遐迩的天然脆饼（Bretzels nature）或猪油脆饼（G gratinés aux lardons），这些无疑都是巴黎最出色的葡萄酒。阿尔萨斯的美食也很丰富，您可以在这里找到阿尔萨斯所能提供的所有美食，或者几乎所有的...
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有关信息和时间表SCHMID
开放时间：周一至周五 9 时至 19 时 30 分；周日 8 时 30 分至 19 时 30 分。
Schmid Traiteur est l'ambassadeur de la gastronomie alsacienne à Paris depuis 1904 ! Au menu : choucroutes, bretzels, charcuteries, pâtisseries et autres spécialités alsaciennes, ainsi qu'une sélection des meilleurs produits de la région. Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h à 19h30 pour le traiteur à emporter, et les midis de 12h à 14h pour déjeuner sur place, à deux pas de la gare de l'Est et du Canal Saint Martin. Nos produits sont également disponibles à la livraison en France Métropolitaine et pour vos réceptions privées ou professionnelles.
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(cela faisait quelques années que je n'étais pas venu chez Schmid et hésitais un peu au vu de quelques commentaires pas top, mais la qualité des produits est toujours la même et l'accueil pro et sympa. je ne regrette pas et je reviendrai pour ma prochaine choucroute !)
Awesome quality. Can't go wrong