结果 日本餐厅 巴黎

NODAIWA

日本餐厅 €€
4.7/5
76 意见
开放式 - 12 分钟内关闭 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
272, rue Saint-Honoré, 75010巴黎, 法国 在地图上看到
01.42.86.03.42
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这家餐厅的内部装修素雅，打出了豪华和谨慎精致的牌。

在一石前面相当内部的金信件，简单和典雅， Nodaiwa历史的巴黎人附录根据在江户时代结束时(1603 - 1667)由野田Iwajiro (包括Nodaiwa，您跟随？)戏剧豪华和谨慎提炼卡片。 所有菜单围绕鳗鱼，投入一切形式和在所有调味汁： 用姜， frite，在果冻，用卤汁泡，被偷猎等等。您能太只推荐unadon鳗鱼，烤在米床上与chawanmushi，并且沙拉或unaju，它是鳗鱼供食用在被上漆的箱子供食的调味汁。 厨师的专长是Kabayaki，要求一巨大专门技术 的食谱： 鳗鱼内圆角在炖，然后蒸，然后浸洗以各种各样的调味汁和再炖首先被烹调。 不可能吃鳗鱼的那些人，他们将尝试油煎的肝脏或稀薄地被切的鸡串。

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成员的意见NODAIWA

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Q -.
Q -.
访问于十二月 2023
Première fois que j'apprécie l'anguille en France. Il n'y avait qu'au Japon que je la trouvais bien préparée. Ici la sauce ne vient pas masquer le goût du poisson, et c'est un vrai plaisir. Le service est rapide, très souriant et attentionné, tout en simplicité, ce qui est très agréable. On apprécie également les petits amuse bouche qui accompagnent le saké. Chaque plat est correctement présenté. Les thés sont bons et les desserts ne sont pas en reste, j'ai eu la chance de tomber sur un superbe chiffon cake au matcha. Mais la crème au sésame noir était également très bonne. Mon seul regret est de ne pas avoir pu tester la glace au kaki et leur tofu maison! L'occasion d'y revenir.
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P Z.
P Z.
访问于十二月 2023
Incroyable ! L'unagi est délicieux ! Nous avons aussi commandé de l'Umaki, avec du poisson au milieu, oh mon dieu, c'est la meilleure omelette que j'ai jamais essayée de ma vie !
Le service est attentif et rapide, la décoration est agréable, je vois surtout des gens sophistiqués qui mangent là, pas trop bruyant. Je recommande vivement cet endroit !
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Daniel F.
Daniel F.
访问于十二月 2023
Riz à l'anguille inhabituel, atmosphère et service excellents, mais personnellement, j'ai eu l'impression que la nourriture était un peu trop chère. Les desserts étaient étonnants, avec des images de mousse et de neige.
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Blablaguy H.
Blablaguy H.
访问于十一月 2023
Ce restaurant se caractérise par une excellente cuisine authentique, un service attentif et un public agréable.
L'anguille japonaise jeune est fondamentalement différente de celle que l'on connaît en Europe, plus élégante, avec une sauce légèrement sucrée, elle est appréciée ici à juste titre. Des prix un peu élevés
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Maxime N.
Maxime N.
访问于十一月 2023
Très bonne expérience et très bon dîner!
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