2024
推荐
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这家餐厅的内部装修素雅，打出了豪华和谨慎精致的牌。
在一石前面相当内部的金信件，简单和典雅， Nodaiwa历史的巴黎人附录根据在江户时代结束时(1603 - 1667)由野田Iwajiro (包括Nodaiwa，您跟随？)戏剧豪华和谨慎提炼卡片。 所有菜单围绕鳗鱼，投入一切形式和在所有调味汁： 用姜， frite，在果冻，用卤汁泡，被偷猎等等。您能太只推荐unadon鳗鱼，烤在米床上与chawanmushi，并且沙拉或unaju，它是鳗鱼供食用在被上漆的箱子供食的调味汁。 厨师的专长是Kabayaki，要求一巨大专门技术 的食谱： 鳗鱼内圆角在炖，然后蒸，然后浸洗以各种各样的调味汁和再炖首先被烹调。 不可能吃鳗鱼的那些人，他们将尝试油煎的肝脏或稀薄地被切的鸡串。
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成员的意见NODAIWA
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
Unagi très savoureux ???? le choix de l'anguille grillée est assez vaste. Personnellement j'adore avec la soupe ( disponible uniquement en hiver je pense)
访问于一月 2024
Je n'arrive pas à croire que je puisse manger de la sauce japonaise et de la soupe de foie,
L'anguille n'est pas de la meilleure qualité, mais elle est assez bonne pour être mangée à Paris !
J'ai pris les bols à 24 et 33 euros juste pour essayer, et j'ai été satisfaite de la quantité.
Je pense que le prix est également raisonnable, car le kitsune udon d'une célèbre boutique d'udon de Japan Town coûte 20 euros.
L'anguille n'est pas de la meilleure qualité, mais elle est assez bonne pour être mangée à Paris !
J'ai pris les bols à 24 et 33 euros juste pour essayer, et j'ai été satisfaite de la quantité.
Je pense que le prix est également raisonnable, car le kitsune udon d'une célèbre boutique d'udon de Japan Town coûte 20 euros.
访问于十二月 2023
Le monsieur à la réception n’accueille pas en bon humeur..donc pas sympathique depuis l’entrée..en conclus même si le plat est bon je n’ai pas envie d’y revenir ;(
访问于十二月 2023
Super moment ????????
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L'atmosphère du restaurant est agréable et calme, et les boiseries des murs sont magnifiques.
Le personnel est très agréable.
L'élément clé est l'unaju, qui est fin et élégamment assaisonné. Vous pouvez ajouter de la sauce à l'anguille selon votre goût.
Franchement, j'ai trouvé la chair plus fine et moins grasse que les anguilles que j'ai mangées au Japon. (Non seulement par rapport à celles achetées dans les supermarchés, mais aussi par rapport à celles des magasins spécialisés dans les anguilles).
Bien sûr, l'anguille est tendre et goûte très bien sans odeur, mais personnellement, je l'aime avec un peu plus de graisse...
Cela peut être dû à la différence entre les types d'anguilles asiatiques et européennes.
Les ōmaki du bento et le plat de légumes japonais étaient délicieusement assaisonnés et très savoureux.
La quantité de riz est faible, peut-être un grand bol.
Nous avons partagé une anguille de 280 g avec deux enfants qui ont un petit appétit, mais ce n'était pas assez.
Si vous voulez partager avec des enfants, vous pouvez ajouter un plat unique au menu.
Moi (une femme d'une quarantaine d'années), j'ai un peu trop mangé avec mon bento.
Un thé Hojicha a été servi après le repas.