
最近几年,抹茶让我们的大多数咖啡店和茶室都变得绿意盎然。抹茶在日语中是 "碎茶 "的意思,是日本茶道中使用的一种非常细的茶粉。这种绿色饮品是用茶 筅和特殊的手法专门调制的,它既有诱惑力,也有分歧。有人喜欢它的苦味,也有人批评它闻起来像 "菠菜汤"。无论您是已经被抹茶征服,还是只是想尝试一下,都可以到这些咖啡馆品尝 巴黎最好的抹茶。
1- 抹茶社交俱乐部
位于巴黎第一区的抹茶社交俱乐部已成为名副其实的抹茶圣殿。在这里,抹茶有各种形式,但颜色始终如一。无论是热茶还是冰茶,无论是加奶还是不加奶,或是最简单的抹茶usucha,茶友们都有很多选择。美食家甚至还能找到自制的麻糬和抹茶冰淇淋。
- 在哪里可以找到? 巴黎 1 区小香榭街 39 号。
- 价格:抹茶乌茶 3.80 欧元起,抹茶拿铁 5.50 欧元起。
阅读文章1- Umami Matcha Café:不要犹豫,在巴黎的两个必游景点之间小憩片刻。
2- Umami 抹茶咖啡馆
Umami Matcha Café位于 République 附近,肩负着向法国人介绍抹茶的使命。在这里,您可以在素雅而舒适的日式环境中,像享用意式浓缩咖啡一样,一饮而尽纯正的抹茶。这家法国首家 抹茶 咖啡馆还将抹茶加入牛奶饮品、冰淇淋和日式甜点中。如果您赶时间,还可以在第 17 区的咖啡馆里来一次 "To Go"。
- 在巴黎三区贝朗格街 22 号和巴黎十七区皮埃尔-德穆尔街 5 号,就能找到 Umami Matcha To Go。
- 价格 :抹茶汽水 3 欧元起,抹茶拿铁 5.5 欧元起。
3- 抹茶茶屋
如果您想追求绿色环保,请继续前行:在抹茶茶屋(Matcha Ochaya),您将看到粉红色的生活!这家极具少女情怀 的茶室欢迎您的光临,这里的环境非常适合 Instagram ,菜单也非常丰富。这里有各种冷热日本茶,包括多种抹茶。喜欢甜食的人一定会喜欢冰淇淋、甜点和糯米糍。
- 巴黎 10区René Boulanger 街 24 号。
- 价格 :经典抹茶拿铁 7.50 欧元起。
阅读文章发现首都最值得 Instagram 的地方。
4- Au Matcha,巴黎最好的抹茶之一
Au Matcha位于巴黎 15 区,是一家专营日式风味和抹茶的小茶室。您可以在这里找到多种形式的单点抹茶,有热的和冷的,原味的和奶味的,甚至还有覆盆子味的或浇上鲜奶油的。咖啡馆还提供抹茶冰沙和奶昔,是炎热夏季的理想选择。
- 在哪里可以找到它?巴黎 15 区圣夏尔街 161 号。
- 价格:小杯抹茶 5.60 欧元起,抹茶拿铁 5.80 欧元起。
5- Aki café,巴黎最好的抹茶咖啡馆之一
Aki在巴黎经营咖啡馆、面包房和餐厅,专门制作日式糕点和菜肴。在Aki 咖啡厅,您可以品尝到法式糕点和日式甜点。曲奇饼干、奶油蛋糕和提拉米苏的抹茶版本都是绿色的。至于饮品,抹茶只需加牛奶,冷热皆宜。
- 巴黎 2区圣安娜街 75 号。
- 价格 :冷热抹茶拿铁 6 欧元起。
6- 巴黎最好的抹茶:Shodai Matcha
如果您正在寻找一段特别的抹茶时光,请不要犹豫,到Shodai Matcha 来。这家茶室使用的是直接来自日本的 100% 有机抹茶。在这里,您可以品尝到用Chasen 打发的皇家抹茶,以及多种抹茶拿铁,从经典的泡沫红茶到 frappé,应有尽有。您还可以品尝到用天然原料自制的糕点,如抹茶脆饼。
- 巴黎三区沃尔塔街 7 号或巴黎二区圣奥古斯丁街 19 号。
- 价格 :传统皇家抹茶 7.50 欧元起。
7- 在小泉喝抹茶
在这家装饰古朴、别致而又现代的茶店里,您可以品尝到通过 JAS 认证的种植园出产的有机茶。除其他外,该认证还保证茶叶的生产不含合成化学物质或转基因生物。Kozyuen不仅提供传统的抹茶,还提供各种甜点、糕点、菜肴和便当。
- 地址:巴黎第一区圣奥诺雷街 258 号。
- 价格 :有机抹茶 8 欧元起。
8- The Coffee
The Coffee是一个巴西地址,已出口到全球各地。其理念是将巴西咖啡的口味与日本盛行的外带文化相结合。虽然这家店显然以咖啡为主打,但您也可以在这里找到抹茶奶茶,包括热茶和冷茶,其中一些还混合了薄荷、香草或草莓等原味。
- 在哪里可以找到它?The Coffee 在首都有 14 家分店!如果您想离开中心区,可以去巴黎 11 区 Gonnet 街 10 号。
- 价格 :热抹茶拿铁 5.20 欧元起。
阅读文章在咖啡馆坐上几个小时后,看看下雨天在巴黎该做些什么。
9- The Alley,适合泡沫红茶爱好者
The Alley是一家专营泡沫红茶的全球连锁店,这是一种来自台湾的木薯珍珠甜茶。在这家 泡沫红茶店提供的众多口味和混合茶中,抹茶爱好者可以尝试将抹茶绿茶与鲜奶和木薯粉等混合在一起。
- 地点:巴黎1区小香榭街55号、巴黎9区奥斯曼大道13号或巴黎13区舒瓦兹大道52号。
- 价格 :抹茶拿铁 5.50 欧元起。
10- Onisuko,巴黎最好的抹茶之一
Onisuko基本上是一家专卖麻糬的咖啡店,这种日式糕点在欧洲被称为大福(daifuku)。如果您能在那里买到这些美味的小点心(带走!),千万不要犹豫,配上一大杯抹茶拿铁。
- 在哪里可以买到?巴黎六区老哥伦比街 13 号或巴黎一区图伦街 25 号。
- 价格 :抹茶拿铁 6 欧元起。
须知在这里,您可以免费选择植物奶!
借此机会,了解巴黎最受欢迎的活动 :