POISSONNERIE HISTOIRE D'EAU
市场--大厅
2024
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2024
Thierry Carrat是Lesparre的鱼贩子,来自一个五代养蚝的家庭。Histoire d'Eau鱼贩子的做法是:没有养殖产品,海鲜特产,点菜准备,餐饮店,直接从渔民那里拿鱼,自制烹饪,自制烟熏鲑鱼。装满活贝类的水族馆。你可以享受小龙虾、虾、贻贝、螃蟹......。大西洋鱼,如海鲈鱼或微鱼,但也有来自韦尔登河的本地鱼。这里的特色是自制的贝类烹饪。买整条鱼放在宫廷酒里,放在烤箱里或放在烤架上。
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访问于五月 2016
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Bonne dégustation de caviar ce samedi 28 mai, merci à la maison STURIA pour cette découverte,
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