NICOLAS BERNARDE
糕点店
2024
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2024
尼古拉斯-伯纳德在费兰迪学院学习，2005年成为MOF的成员，2006年成为世界上最好的厨师。他决定和他的妻子一起开一家精品店，这是很自然的事情。他的作品是 "需要分享的旅行"。他通过柠檬蛋糕（也是 "poche蛋糕"）等特殊的蛋糕来重现今天的古老配方，他还制作了水果馅饼和馅饼，并制作了大量的点心。每个星期三都有新的蛋糕和新的糕点：这就是 "周末的乐趣"。
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Une grande et belle boutique tres lumineuse, des patisseries haut de gamme a des prix abordables, realises par un fou passionné de son metier. Nicolas Bernardé est Meilleir ouvrier de France, sans la,grosse tete avec gentillesse et generosité. J'ai particulierement craquee pour les caramels leger en sucre (si, si) et la surprise du samedi, devoilee chaque jeudi. Un must que Paris nous enviera.
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