LE PÉTRIN DE BOULOGNE
面包店
2024
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2024
Stéphane Lelan在一次又一次的比赛中取得了不错的成绩:上塞纳省法棍奖2名,羊肉馅饼奖4名,千层饼奖3名,2010年法兰西岛最佳焦糖饼奖等等。而且,他还没有准备好自己的大脑袋。他为他的小伙伴们提供了优质和创新的产品,尤其是在圣诞节的时候,他为我们提供了其他的选择,而不是传统的咖啡或巧克力,他和他的科学家们在一起,非常愉快。在他最近制作的糕点中,有一个是 "Fallue",是用蔓越莓、小红莓和大米制作的普通面包,还有一个是 "Millefeuille",是马达加斯加波旁香草的奶油,还有一个是 "framboises fraïches"。
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