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位于布洛涅-比扬古的高档酒楼-餐厅，烹制的菜肴符合法国国情。
毗邻巴黎西部的美食机构Jean Chauvel餐厅，这家位于布洛涅-比扬古（Boulogne-Billancourt）的小酒馆（因此被称为3B）特意定位在市场的高端，你可以看到并感受到这一点。装修和内部都很通风，有弧度，有闷热的气氛，它很有禅意，美丽而干净。我们想用bistronomic来形容这里的菜肴，但我们的目标更高一些，我们可以感受到Chauvel精神在这里的吹拂。用百里香烤制的农家家禽，配以大黄、蘑菇和土豆泥，或来自Bobosse的Lyonnaise小牛肉andouillette，你都可以选。一个非常好的地方，它当然比其他酒馆贵一点，但坦率地说，它值得转移注意力！它是一个非常好的地方。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BRASSERIE 3B
4.7/5
87 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Venu pour test avec un ami, vraiment pas déçu. Que ce soit le service ou la cuisine, tout était très bien...Seul petit bémol, un peu bruyant mais pas trop.
Nous avons pris un menu "surprise" de 5 plats... Tout était très bons...
Le rapport qualité-prix très correct...
A faire et refaire..
Nous avons pris un menu "surprise" de 5 plats... Tout était très bons...
Le rapport qualité-prix très correct...
A faire et refaire..
访问于十一月 2023
Boulonnais, allez-y les yeux fermés ! Excellente nouvelle adresse qui fait déjà salle comble et on comprend pourquoi : un service attentionné, des plats savoureux. Mon mari a voulu goûter pour la première fois de magnifiques rognons mais ce n’était pas à son goût car il n’était pas habitué, il a pu changer de plat sans aucun problème. L’œuf parfait est parfaitement cuit. Nous avons pris le menu en 3 services à 39€ : un excellent rapport qualité-prix. Tout est délicieux et ils sont vraiment gentils.
访问于十一月 2023
Nous nous sommes une nouvelle fois régalés !!merci
访问于十一月 2023
Nous connaissons Emile COTTE depuis 16 ans : avant DROUANT et les 110 TAILLEVENT. C’était chez MEATING.
Que de souvenirs de régal, de gourmandise et de saveurs.
C’est donc naturellement au nouveau BACAV de Boulogne que nous sommes allés en famille fêter mon anniversaire.
Bravo Emile ???? ????.
Une carte magnifique et complète chacun y trouve son bonheur .. si bon que toutes et tous veulent revenir !
Des entrées, plats, desserts excellents . Une cuisine parfaite avec de très beaux produits Une très belle cave.
Emile COTTE s’est entouré d’un personnel efficace , souriant et à l’écoute .
Merci Emile pour ce grand bonheur que vous partagez avec générosité avec vos clients et amis. Bravo pour cet amour du beau et du bon travail en cuisine.
Très bon rapport qualité/ prix.
Nous allons revenir bientôt pour faire partager à un couple d’amis ce grand moment.
Jean
Que de souvenirs de régal, de gourmandise et de saveurs.
C’est donc naturellement au nouveau BACAV de Boulogne que nous sommes allés en famille fêter mon anniversaire.
Bravo Emile ???? ????.
Une carte magnifique et complète chacun y trouve son bonheur .. si bon que toutes et tous veulent revenir !
Des entrées, plats, desserts excellents . Une cuisine parfaite avec de très beaux produits Une très belle cave.
Emile COTTE s’est entouré d’un personnel efficace , souriant et à l’écoute .
Merci Emile pour ce grand bonheur que vous partagez avec générosité avec vos clients et amis. Bravo pour cet amour du beau et du bon travail en cuisine.
Très bon rapport qualité/ prix.
Nous allons revenir bientôt pour faire partager à un couple d’amis ce grand moment.
Jean
BRASSERIE 3B
经理
14/11/2023 à17:23
Cher Jean
Quel bonheur de vous lire, toute l équipe se joint à moi pour vous exprimer notre gratitude pour votre message qui nous touchent particulièrement car il déborde de gentillesse, sincère et amical … Nous aimons donner du bonheur aux clients… vous nous le rendez à chacune de vos visites
Je vous souhaite une agréable journée
Bien à vous
Emile Cotte
Quel bonheur de vous lire, toute l équipe se joint à moi pour vous exprimer notre gratitude pour votre message qui nous touchent particulièrement car il déborde de gentillesse, sincère et amical … Nous aimons donner du bonheur aux clients… vous nous le rendez à chacune de vos visites
Je vous souhaite une agréable journée
Bien à vous
Emile Cotte
Belle carte, et bon menu abordable.
A la carte le choix est varié, le pâté en croûte est bien servi et le risotto à l'épeautre au homard (photo) est excellent.
L'espace est grand, mais bruyant à midi au moins.
Une adresse immanquable proche de Marcel Sembat.
Service de qualité.
Bien à vous
Emile Cotte