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位于布洛涅-比扬古的高档酒楼-餐厅，烹制的菜肴符合法国国情。
毗邻巴黎西部的美食机构Jean Chauvel餐厅，这家位于布洛涅-比扬古（Boulogne-Billancourt）的小酒馆（因此被称为3B）特意定位在市场的高端，你可以看到并感受到这一点。装修和内部都很通风，有弧度，有闷热的气氛，它很有禅意，美丽而干净。我们想用bistronomic来形容这里的菜肴，但我们的目标更高一些，我们可以感受到Chauvel精神在这里的吹拂。用百里香烤制的农家家禽，配以大黄、蘑菇和土豆泥，或来自Bobosse的Lyonnaise小牛肉andouillette，你都可以选。一个非常好的地方，它当然比其他酒馆贵一点，但坦率地说，它值得转移注意力！它是一个非常好的地方。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BRASSERIE 3B
4.7/5
87 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Nous sortions d'un super spectacle à la Seine Musicale, dernier resto avant d'arriver à notre hôtel... il est 22h30 ! Un dernier verre, nous sommes accueillis par le barman il nous propose la petite table à côté de l'entrée donnant sur le bar et les cuisines ouvertes. Mr le Sommelier adorable vient nous conseiller sur le choix des vins pour accompagner notre assiette de fromages. Et la nous sommes spectateurs du manège de la "matrone", la quête du pouvoir tyrannique, les reproches sans cesse aux serveurs et surtout à Christelle, une jeune serveuse Black. Rien de bien censé, surtout un besoin de pouvoir et d'obéissance qui destructure et desorganise le service. On prend un verre de vin rouge et un verre de vin blanc. On commande rapidement un second blanc bien conseillés par le sommelier. Des que notre verre de rouge est terminé il est débarrassé madame la matrine fait signe de débarrasser maintenant, dernière bouchée de fromage hop hop hop assiette emmenée et dernière gorgée de blanc la table est rangée ! Bon pas besoin de s'éterniser et de demander d'autres verres pour voir ce spectacle désolant ! Il reste pourtant du monde, le service n'est pas terminé !
Au total 3 verres de vin et une assiette de fromages ... 30 minutes et 40€ ! Bonne soirée mesdames et messieurs passez votre chemin y a rien à voir !!
Plein de courages aux serveuses et serveurs ... fuyez !!
Au total 3 verres de vin et une assiette de fromages ... 30 minutes et 40€ ! Bonne soirée mesdames et messieurs passez votre chemin y a rien à voir !!
Plein de courages aux serveuses et serveurs ... fuyez !!
访问于九月 2023
Remplaçant de Jean chauvel, nous ne sommes pas déçus de ce nouveau restaurant de style bistronomique
Plats et accompagnements parfaits. Équipe à l’écoute
Bonne continuation.
Plats et accompagnements parfaits. Équipe à l’écoute
Bonne continuation.
BRASSERIE 3B
经理
16/09/2023 à18:10
Merci beaucoup pour ce retour très positif… nous partagerons vos encouragements avec l ensemble de nos équipes… au plaisir de vous revoir
Bien à vous
Emile
Bien à vous
Emile
访问于九月 2023
Cuisine fine et raffinée. Un peu bruyant au déjeuner. Accueil sympathique et plats atypiques. On reviendra avec plaisir et on conseille.
访问于九月 2023
Très bien pour la cuisine et le service
La salle est trop bruyante
La salle est trop bruyante
BRASSERIE 3B
经理
15/09/2023 à19:12
Merci d avoir pris le temps de revenir vers nous pour évoquer votre expérience… le confort de nos clients sont une priorité … nous allons nous améliorer et tenir compte de vos remarques pour pouvoir vous recevoir dans de bonnes conditions la prochaine fois … bien à vous
Emile
Emile
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Bien à vous
Emile