FERME DE LA MARE
鹅肝酱
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安装在Tronchet的小村庄里，Christophe Morin从1988年开始改造草地罐头。全部的生产都是在Mare的农场进行的。这是在埃松省罕见的地址。每年3月至9月还将组织开发方面的访问。活动内容：鹅肝历史，参观屠宰场并进行演示，参观实验室、屠宰场、屠宰场和储藏室。在课程的最后，还将组织一次关于葡萄酒的产品演示。
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