LE CANARD SAINT-MARTIN
鹅肝酱
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莫尼克-科塔德(Monique Cotard)在她的 "圣马丁猎犬"(Le Canard Saint-Martin)农场接待了你，让你了解他的猎犬饲养技术！这些猎犬在原地被提升到最新的实验室。在这个地方，甘蔗也被改造成了一个新的实验室，在这个地方的高处。莫妮克在这里制作鹅肝，还有肉片、馅饼、蛋黄酱、鸡肉、芥末酱、芥末酱、芥末酱，以及Gésiers....。你可以在周日和周日下午在Farme（Caux地区的一个典型建筑）或者在Bolbec（周日上午）、Valmont（周一上午）和Sassetot-le-Mauconduit（周一下午）的市场上购买这些产品的组合。
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