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LA BISE

双创 €€
4.5/5
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关闭 - 开放给12h00 时间表

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1, rue Maurice Taconet, 76310圣地址, 法国 在地图上看到
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Bise 餐厅拥有海景、精致美食和时令产品,非常值得一游 Sainte-Adresse。

如果您想一边呼吸海风,一边品尝美味的创意菜肴,La Bise 就是您的不二之选。从露台或餐厅的大落地窗,您可以欣赏到绝美的海景。您可以一边欣赏游船巡游,一边品尝用时令食材烹制的精致菜肴:耶路撒冷洋蓟茸和完美鸡蛋配帕玛森乳液、意大利面披萨配罗克福南瓜和核桃、鸭胸肉、莴苣和香料汁,或者马鞭草奶油布丁。

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成员的意见LA BISE

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访问于十一月 2023
Changement de fonctionnement avec la formule du midi. Le serveur vous informe que maintenant il n'y a plus le choix (contrairement à ce qui est marqué noir sur blanc sur le menu que l'on vous apporte. Ce qui crée une confusion car rien n'est indiqué clairement.).

C'est désormais 1 entrée, 1 plat et 1 dessert imposés. Sinon tout le reste est à la carte.
Celui qui semble être le patron a expliqué à la table à côté de la nôtre que c'était un choix et que cela lui permettait de vendre plus de plats à la carte.

Dommage d'avoir fait ce choix. Nous ne reviendrons plus.

Autrement rien à dire sur les plats qui sont visuellement et gustativement irréprochables.
LA BISE
LA BISE 经理
24/11/2023 à23:16
Bonjour,

Tout d'abord nous sommes navrés que vous ayez été surpris par cette évolution.

Nous travaillons actuellement sur une belle opération événementielle en décembre durant laquelle la carte habituelle sera modifiée. Nous faisons ainsi des tests jusqu'à décembre afin de trouver la bonne formule.

Et merci d'avoir préciser que le contenu l'assiette avait, lui en revanche, tenu toute ses promesses.

Cordialement

La Bise!
访问于十一月 2023
Bonne cuisine mais peu copieux pour un plat hors formule ce qui ternit un peu le repas. Service à table sympathique en revanche « maîtres d’hôtel » froids ; peu réceptive aux remarques lorsqu’elle nous demande notre avis. Dommage…
LA BISE
LA BISE 经理
28/11/2023 à09:28
Cher Monsieur,
Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous sommes, en effet, en train de réaliser des changements sur notre formule du midi et tentons d'opérer les ajustements nécessaires. A ce titre, nous prenons bien en compte vos remarques afin de continuer à nous améliorer.
Au plaisir de pouvoir vous convaincre de notre volonté de bien faire.
La Bise
访问于十一月 2023
Un cadre magnifique, l'accueil est top et les plats sont délicieux. Deuxième fois que nous venons dans ce restaurant pour des parisiens et on reviendra
LA BISE
LA BISE 经理
28/11/2023 à09:18
Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre joli commentaire et espère vous revoir bientôt ! La Bise
Ps : Rodolphe Pottier (plus jeune étoilé de la promotion 2017 du Michelin) prend les manettes du restaurant à partir du 27 novembre et jusqu'à fin décembre, n'hésitez pas à venir découvrir sa cuisine ;-)
访问于十一月 2023
Cuisine de qualité, produits en adéquation avec la saison, service agréable, cadre chaleureux.
LA BISE
LA BISE 经理
28/11/2023 à09:17
Chère Céline,
Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre joli commentaire et espère vous revoir bientôt ! La Bise
访问于十一月 2023
Nem aux "rillettes" , hypergras et ramolli, réchauffé, pas du tout croustillant
Poisson "pêche du jour" saumon ? Avec riz noir, pas relevé du tout Sans saveur.
Tartelette "que du sucre" cre sans saveur.
Verre de vin rouge tapeux.
Heureusement que la salle et la vue mer sont agréable !
LA BISE
LA BISE 经理
28/11/2023 à09:16
Bonjour Madame,

Nous sommes vraiment navrés de votre déception.
Avec nos équipes, nous essayons de travailler en gardant une continuité au quotidien et, malheureusement, nous avons en effet eu des problématiques en cuisine, notamment dû à un manque de personnel et aux difficultés de recruter.
Nous sommes en train de palier à cela et vous invitons chaleureusement à revenir prochainement pour vous prouver notre volonté de bien faire.

Restant à votre disposition au 0235466555, demandez Lucie.

Bonne journée.

La Bise

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