CHATEAU DE TASTE
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2024
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2024
让-保罗-马丁（Jean-Paul Martin）与茶艺师弗朗索瓦-马丁（François Martin）和教师顾问米歇尔-吉罗（Michel Guiraud）一起，为这座十八世纪的贵族庄园和历经数代的家族企业注入了新的活力。占地15公顷的精铜矿床和精铁矿床，种植了60%的梅洛、10%的马尔贝克、15%的赤霞珠和15%的法国赤霞珠。传统的葡萄酒酿造在18至21天的时间里进行，并在28℃至32℃的温度范围内进行分馏和温度控制。饲养工作是在无氧酒窖中进行的。Château de Taste的葡萄酒颜色鲜艳，花香浓郁，并带有棕褐色的光泽。该酒在许多出版物中被经常引用。值得注意的是，Château de Taste是Bordelais Vignobles et chais的签名者，根据这个签名，葡萄种植者将参与到最佳的公众接待中。
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