2024
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这家餐厅使用当地时令食材烹制法式和日式菜肴。
在 Saint-Maclou 教堂脚下的 Le Flaméron 餐厅，法式传统来了个 180 度大转弯。主厨曾在东京学习烹饪技艺，之后前往法国完善技艺，并研究诺曼底特色菜肴。菜肴采用当地时令食材精心烹制而成，体现了日式风味中的法式原汁原味。精致午餐或美食晚餐，选择您的体验。这是一次不可错过的美食盛宴，让所有美食家大饱口福！
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关于我们 "AU FLAMERON"
更多信息
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有关信息和时间表AU FLAMERON
营业时间：周二晚上 7:30 至 10:45；周三至周六中午 12:00 至下午 2:00 以及晚上 7:30 至 10:45。菜单从 26 欧元到 59 欧元不等。单点菜单：约 39 欧元。欢迎团体用餐。
业主的留言
Au Flaméron是一家提供正宗和100%自制菜肴的地区性餐厅。厨师利用他所有的创造力和他对法国美食的掌握，通过与当地的新鲜和季节性产品合作，为您带来难忘的味觉体验。
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成员的意见AU FLAMERON
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Très bon déjeuner, la cuisine était savoureuse, le service sympathique et le rapport qualité /prix au rendez-vous. Une excellente adresse encore et toujours (bravo, ce n’était pas facile de succéder à Alba)
AU FLAMERON
经理
16/05/2023 à20:34
Un grand merci pour votre commentaire ! Et oui la cuisine de l'Alba était excellente, nous sommes heureux de savoir que nos efforts pour faire aussi bien portent leurs fruits !
请看译文
访问于十二月 2023
Un agréable moment ,entrée servie trop rapidement , nous étions encore à l apéro .
Je m attendais à un peu plus de raffinement.
Je m attendais à un peu plus de raffinement.
AU FLAMERON
经理
30/12/2023 à19:43
Bonjour,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé que l'entrée avait été servie trop tôt. Nous y ferons attention la prochaine fois :)
Belle soirée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé que l'entrée avait été servie trop tôt. Nous y ferons attention la prochaine fois :)
Belle soirée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
请看译文
访问于十二月 2023
Moment agréable et repas de qualité, adresse à garder
AU FLAMERON
经理
30/12/2023 à22:01
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre avis !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci beaucoup pour votre avis !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
请看译文
访问于十二月 2023
Dommage pour l'assiette rien à dire c'est excellent et recherché avec des produits frais. Seul problème délai d'attente long car le chef cuisinier est seul pour l'élaboration des plats. Vu les tarifs d'une cuisine gastronomique l'apéritif est servi seul même pas une cacahuète. La serveuse sert le vin blanc commandé avec les plats pendant l'apéro SANS le seau glacé pour maintenir le vin frais, débutante ou aime pas ce qu'elle fait! Car le pom-pom après avoir attendu patiemment nos plats a 15h nous informe que nous allons devoir régler la note car le restaurant va fermer, plutôt que d'attendre en finissant de débarrasser les autres tables en cours ! Une année d'ouverture à ses dires, peut être pas une deuxième ou une troisième si l'attention au client n'est pas au rendez vous ! Ce serait dommage!
AU FLAMERON
经理
17/12/2023 à21:55
Bonsoir,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis google.
Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le temps de service trop long. Deux groupes de 6 et 7 personnes sont arrivés exactement en même temps, en raison du retard de certains clients, ce qui a malheureusement entrainé un délai d'élaboration des plats plus long que d'habitude.
Notre serveuse vient en effet de débuter depuis quelques semaines, elle est en apprentissage, notamment sur l’œnologie. Nous lui reconfirmerons pour le bac à glaçons (même si certains clients préfèrent ne pas en avoir car la bouteille est servie suffisamment fraiche).
Concernant l'heure de fin de service, nous demandons en effet à nos clients de régler la note au plus tard à 15h, afin de permettre à nos employés d'avoir un temps de pause suffisant car l'équilibre vie privée / vie professionnelle est important pour nous et également pour respecter les règles juridiques en matière de droit du travail.
Nous tenons beaucoup à la qualité du service et veillons chaque jour à ce que tous les clients soient satisfaits de leur venue dans notre restaurant.
Belle soirée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis google.
Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le temps de service trop long. Deux groupes de 6 et 7 personnes sont arrivés exactement en même temps, en raison du retard de certains clients, ce qui a malheureusement entrainé un délai d'élaboration des plats plus long que d'habitude.
Notre serveuse vient en effet de débuter depuis quelques semaines, elle est en apprentissage, notamment sur l’œnologie. Nous lui reconfirmerons pour le bac à glaçons (même si certains clients préfèrent ne pas en avoir car la bouteille est servie suffisamment fraiche).
Concernant l'heure de fin de service, nous demandons en effet à nos clients de régler la note au plus tard à 15h, afin de permettre à nos employés d'avoir un temps de pause suffisant car l'équilibre vie privée / vie professionnelle est important pour nous et également pour respecter les règles juridiques en matière de droit du travail.
Nous tenons beaucoup à la qualité du service et veillons chaque jour à ce que tous les clients soient satisfaits de leur venue dans notre restaurant.
Belle soirée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
请看译文
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Merci beaucoup pour votre avis !
L'équipe du restaurant Au Flaméron