2025
推荐
2025
现代而愉快的餐厅，提供甜食和咸食，每天都有石板。
欢迎来到 Marienka Bonnefond 餐厅，她是一位充满热情的厨师，想象力无穷，能将您的味蕾带入另一个空间！她曾接受过米其林星级厨师的培训，决定在鲁昂市中心开一家餐厅，这家餐厅的前身是一家小吃店，最近被改造成了一家现代而舒适的餐厅。市场上的鱼类、肋眼牛排和韭菜奶油，就像每日菜单上的所有菜肴（通常有甜味和咸味）一样，都是按照高级美食的风格精心烹制的。而且，让我们面对现实吧，这些菜肴和它们的外表一样美味！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE BOMA
4.9/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
Une excellente surprise !
La saveur des plats est originale, avec des contrastes de texture et des associations d'ingrédients inédites.
Vous ajoutez à cela un très joli dressage des assiettes, une présentation passionnée des plats et un accueil sympathique par la cheffe et vous obtenez une très bonne soirée.
Je recommande.
La saveur des plats est originale, avec des contrastes de texture et des associations d'ingrédients inédites.
Vous ajoutez à cela un très joli dressage des assiettes, une présentation passionnée des plats et un accueil sympathique par la cheffe et vous obtenez une très bonne soirée.
Je recommande.
访问于一月 2025
Une expérience culinaire exceptionnelle au Boma ! ???? Une cuisine gastronomique où chaque plat est une surprise : des mélanges d'ingrédients audacieux qui se marient à la perfection en bouche. Les cocktails sont tout aussi délicieux, et la sélection de vins est parfaitement adaptée aux plats proposés.
Mention spéciale pour la cuisine ouverte, qui ajoute une touche de spectacle et permet de plonger dans les senteurs enivrantes des préparations. L'ambiance feutrée et cosy est idéale pour un dîner en amoureux, en famille ou entre amis.
J'adore aussi les soirées à thème, comme celles autour de la truffe ou les menus spéciaux pour des occasions comme la Saint-Valentin. Marienka est une hôte remarquable, toujours prête à échanger avec ses clients et à donner d'excellents conseils.
Un grand bravo pour ce petit bijou à Rouen, je recommande à 200 % et sans hésiter je mets 5 étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐ ! À très vite au Boma ????????
Mention spéciale pour la cuisine ouverte, qui ajoute une touche de spectacle et permet de plonger dans les senteurs enivrantes des préparations. L'ambiance feutrée et cosy est idéale pour un dîner en amoureux, en famille ou entre amis.
J'adore aussi les soirées à thème, comme celles autour de la truffe ou les menus spéciaux pour des occasions comme la Saint-Valentin. Marienka est une hôte remarquable, toujours prête à échanger avec ses clients et à donner d'excellents conseils.
Un grand bravo pour ce petit bijou à Rouen, je recommande à 200 % et sans hésiter je mets 5 étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐ ! À très vite au Boma ????????
访问于一月 2025
Avec un ami nous avons testé ce restaurant. Une formule du midi avec plat du jour. Goût, présentation du plat, tout était bon, avec des associations originales. Côté efficace et agréable. Bref expérience à renouveler, bonne adresse.
访问于十二月 2023
Une belle découverte avec des mets raffinés et parfois surprenants de saveur et de parfum. Le vin était également à la hauteur des plats et le personnel très prévenant. On y retournera!
La véritable star de ce restaurant est sans conteste la cheffe Marienka, dont l'inventivité et la passion transparaissent dans chaque plat. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une vraie fête pour les papilles ! Les plats présentés à la carte sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement dressés. On sent que chaque ingrédient est choisi avec soin et que chaque création est le fruit d'une réflexion approfondie.
Et que dire de la carte des vins ? Un véritable trésor ! Les choix sont à tomber par terre, avec des accords impeccables qui viennent sublimer les plats.
En résumé, LE BOMA est un restaurant où l'on se sent choyé, où l'on mange merveilleusement bien, et où l'on repart avec le sourire aux lèvres et l'envie de revenir. Un immense merci à toute l'équipe ! N'hésitez pas à y faire un tour, vous ne serez pas déçus !