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餐馆提供以当地和季节性产品为基础的美食,并以bistronomy为概念。
这里是9号机库,有一个新的地址:H9餐厅,它的名字很好,提供了一个bistronomy的概念,一个基于当地和季节性产品的美食。午餐和晚餐,你可以享受小龙虾馄饨配贝类汁液,鸭胸肉配苹果酒酱,或野生大虾配烤芦笋,这些都是由厨师泽维尔和他的副手阿尔诺炮制的。特产?Emilie的牡蛎,来自Blainville-sur-Mer,令人欣喜!闭着眼睛也要通过的地址。
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成员的意见BRASSERIE H9
4/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Serveur mal aimable, nous balance les cartes sur la table. Obligé de demander 5 fois une carafe d’eau qui n’arrive toujours pas donc de se déplacer soit même au bar pour l’avoir. Idem pour les cafés, nous n’étions pas les seuls dans cette situation et pourtant la terrasse était loin d’être remplie. Il y a un vrai problème d’organisation et d’amabilité dans ce restaurant. Dommage car la cuisine est bonne.
访问于六月 2025
Service un peu long mais ça reste correct. En revanche j'ai commandé une salade césar à 20€ mais la c'est une honte, 90% de l'assiette c'était de la salade. Pas d'œuf, pas de parmesan, 3 croûtons, 2 petites anchois. Bref je ne recommande pas.
访问于六月 2025
Serveur hyper sympa et aimable, ambiance agréable avec des concerts de temps en temps, un tres bon endroit pour boire un verre sur les quais
访问于六月 2025
Installée en terrasse, je demande un rosé. Le serveur me propose un vin du Gard. Je lui demande s’il est sec ou moelleux, précisant que je n’aime pas les vins moelleux. Il ne sait pas répondre et me dit simplement : « Bon bah je vous laisse regarder », en me tendant la carte, puis repart. La carte ne donne aucune indication sur les vins.
En attendant son retour, je cherche moi-même l’info sur Google. Quand il revient, je lui transmets gentiment ce que j’ai trouvé, en disant : « Comme ça, vous saurez pour vos prochains clients. » Il me répond alors sèchement qu’il ne peut pas connaître toute la carte et qu’il n’est pas œnologue.
Je comprends qu’on ne sache pas tout, mais quand on propose un vin, on doit au moins en connaître les grandes lignes. Et même si ce n’est pas le cas, il y a une manière plus professionnelle et respectueuse de répondre. Ce n’est pas le manque de connaissance qui m’a dérangée, mais l’attitude : désinvolte, expéditive, et sur la défensive. Dommage, car le lieu est agréable, mais le service n’est clairement pas à la hauteur.
En attendant son retour, je cherche moi-même l’info sur Google. Quand il revient, je lui transmets gentiment ce que j’ai trouvé, en disant : « Comme ça, vous saurez pour vos prochains clients. » Il me répond alors sèchement qu’il ne peut pas connaître toute la carte et qu’il n’est pas œnologue.
Je comprends qu’on ne sache pas tout, mais quand on propose un vin, on doit au moins en connaître les grandes lignes. Et même si ce n’est pas le cas, il y a une manière plus professionnelle et respectueuse de répondre. Ce n’est pas le manque de connaissance qui m’a dérangée, mais l’attitude : désinvolte, expéditive, et sur la défensive. Dommage, car le lieu est agréable, mais le service n’est clairement pas à la hauteur.
Écraser de pdt goût de brûler bavette commander bleu on la u bien cuite les collègues leur poisson froid ainsi que la garniture
Je ni retourner pas et je le déconseille
Nous sommes aller dîner un mardi soir et pas beaucoup de client donc la cuisine pas débordé cela doit être une kata le week-end