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avis_word LES NYMPHÉAS 鲁昂
成员的意见LES NYMPHÉAS
4.5/5
86 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
LES NYMPHÉAS
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:45
星期三
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:45
星期四
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:45
星期五
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:45
星期六
12:00 - 13:45
和 19:00 - 21:45
星期日
12:00 - 13:45
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Le soufflet devrait être flambé à la table. De tres bons produits mais des recettes pas abouties.
Nous avons pris le menu à 46 euros :
La terrine de queue et joue de bœuf était très bien assaisonnée. Le plat principal était bon mais manquait de gourmandise. Il aurait fallu un jus ou une sauce qui vienne enrober le cabillaud et faire le lien avec l’accompagnement.
Pour le dessert, j’ai pris un millefeuille à la crème de nougat : très bon et pas trop sucré. Mais la crème de nougat manquait un peu de saveur. J’ai également goûté le soufflé au pomme dans l’assiette de mon voisin : délicieux
En résumé : on a passé un bon moment, les plats sont de qualité et agréables mais pourraient être un peu plus gourmands.
L'accueil est chaleureux comme le sera tout le service.
La carte est assez traditionnelle avec une belle part faite aux produits locaux.
Mon choix :
• Terrine de queue et joue de bœuf, accompagnée de sa vinaigrette tiède aux herbes : frais et plein de goût
• Filet de bar, crémeux de céleri et son sabayon au citron : très joli, cuisson parfaite, malheureusement le gout du poisson s'efface derrière le sabayon trop présent.
• Fromage
• *Soufflé aux pommes flambées au Calvados : très bon mais s'il était flambé à la table ce serait mieux.
Un restaurant gastronomique solide et, j'insiste, un personnel vraiment adorable, comme quoi on peut être haut de gamme sans être obséquieux.
Dernier point pour les amateurs : le restaurant a une très belle carte de whiskies.
Belle salle et patio.
Problème avec le vin servi : Chablis d''un producteur différent qu'annonce sur la carte des vins. J'ai dû boire un Chablis ( étiquette ) ???
Pour finir : rapport qualité-prix très faible . Pour l'exact même addition, mieux vaut aller Au Souper Fin à Frichemesnil ...
La terrasse est très appréciée de ce temps.
Bref, une excellente expérience et une belle découverte
Toutefois déçu à chaque fois par des détails malheureux :
- il y a 4 ans, par l'odeur dégagée par les rideaux à côté de notre table,
- cette année, par le fait qu'on nous fasse payer le prix fort (30€) pour notre fils de 6 ans a qui on a pourtant servi une portion réduite... tout autant que par le caractère relativement commun de certains mets servis dans le menu gastronomique (poulet, chorizo, paëlla...)