2025
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提供具有印象派风格的菜单的餐厅，靠近鲁昂的老马歇尔广场（Place du Vieux-Marché）。
餐厅位于老马歇广场（Place du Vieux-Marché）附近，坐落在一个十七世纪的漂亮老房子里，庭院里铺着地毯。Sabrina Trenel 和她的伙伴们为普通美食爱好者提供服务。为了向克劳德-莫奈（Claude Monet）致敬，厨师们通过印象派的细微雕琢，不断重塑自己的作品，以求让顾客感到惊喜和满意。在这幅画上，您可以选择腌制的猪肉块、普通的鳎目鱼鱼片，甚至是小牛肉。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES NYMPHÉAS
4.5/5
86 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous avons pris le menu à 46 euros :
La terrine de queue et joue de bœuf était très bien assaisonnée. Le plat principal était bon mais manquait de gourmandise. Il aurait fallu un jus ou une sauce qui vienne enrober le cabillaud et faire le lien avec l’accompagnement.
Pour le dessert, j’ai pris un millefeuille à la crème de nougat : très bon et pas trop sucré. Mais la crème de nougat manquait un peu de saveur. J’ai également goûté le soufflé au pomme dans l’assiette de mon voisin : délicieux
En résumé : on a passé un bon moment, les plats sont de qualité et agréables mais pourraient être un peu plus gourmands.
L'accueil est chaleureux comme le sera tout le service.
La carte est assez traditionnelle avec une belle part faite aux produits locaux.
Mon choix :
• Terrine de queue et joue de bœuf, accompagnée de sa vinaigrette tiède aux herbes : frais et plein de goût
• Filet de bar, crémeux de céleri et son sabayon au citron : très joli, cuisson parfaite, malheureusement le gout du poisson s'efface derrière le sabayon trop présent.
• Fromage
• *Soufflé aux pommes flambées au Calvados : très bon mais s'il était flambé à la table ce serait mieux.
Un restaurant gastronomique solide et, j'insiste, un personnel vraiment adorable, comme quoi on peut être haut de gamme sans être obséquieux.
Dernier point pour les amateurs : le restaurant a une très belle carte de whiskies.