avis_word L'ODAS 鲁昂

Très bon restaurant voir super bon

Suite à notre venue nous avons été satisfait dans l'ensemble. Nous avons choisi le menu 3 suggestions. Le premier plat bon, le poisson excellent ainsi que la 3e suggestion.
La table près de la cuisine nous permet de voir toute l'équipe de cuisine en action mais beaucoup de mouvement autour pour le service.

Le service est chaleureux avec une maitrise du sujet de la part de l'équipe.
Côté cuisine, c'est ce qu'on attend d'un étoilé. Un menu varié pour une expérience complète.

Exceptionnel
Il y a bien longtemps que nous n'avions découvert un aussi superbe restaurant à Rouen. Le service est prévenant et très professionnel. Le menu en trois plats pour déjeuner est splendide. que de découvertes. ....
La cheffe Suzanne Waymel et toute son équipe en cuisine, comme en salle font un travail remarquable de précision et de créativité. La carte des vins est très variée avec de véritables pépites.
Encore Bravo et Mille Mercis à cette nouvelle génération qui porte haut les couleurs de la gastronomie normande

Tres bon accueil , mets délicieux, service irréprochable

Je recommande ce restaurant, une belle expérience !
Le personnel au top et le repas un délice pour les papilles!

Tout était parfait. C'était une première expérience pour nous de faire un restaurant gastronomique. Le service, les plats, les petites attentions étaient parfait.
Je recommande vivement

Cuisine excellente, service bon, attendance entre les services parfois trop long

La cuisine est raffinée et nous avons eu le plaisirs de dîner dans votre salle avec vue sur la cathédrale de Rouen. C'était une très belle expérience. Merci

Nous avons passé un superbe moment. Merci de votre attention pour mon anniversaire
Nous reviendrons

Le menu le plus simple pour cette fois. Savoureux, original est très bon au final.
Merci

une très belle adresse. service souriant et efficace. une jolie découverte gustative. Merci !

De très bons plats (5 étapes) aux très belles saveurs
Un seul bémol le service bienveillant mais un peu désorganisé

Un très bon restaurant, les plats sont très distingués ; avons beaucoup apprécié les truffes râpées et le caviar sur le lit des langoustines ; merci de vos suggestions des vins

Chic sans être coincé. Accueil agréable, personnel souriant et compétent. Cuisine raffinée avec les vins conseillés en harmonie. Une excellente adresse !

Une équipe aux petits soins, un déjeuner très agréable (bravo pour. les calamars accompagnés des épinards ! ) mais avec un petit bémol toutefois sur les quantités servies : un seul tout petit morceau de viande avec 2 mini carottes, c'est quand même un peu juste au regard du prix du menu à 5 plats...

Nous avons récemment eu l'occasion de découvrir le restaurant Odas et souhaitons partager notre retour sur cette expérience.

Tout d’abord, l’agencement de la salle mérite d’être mentionné : l’espace étant relativement exigu, les tables sont très proches les unes des autres, ce qui peut être gênant lorsque les convives alentour parlent fort. En revanche, notre emplacement près des cuisines ouvertes par une vitre a été un véritable atout. Observer les plats se préparer en temps réel apporte une touche immersive et agréable à l’expérience.

Sur le plan culinaire, notre ressenti est contrasté. Les mises en bouche nous ont quelque peu déçus, car leur composition mettait davantage en avant la pâte ou la tuile que les saveurs attendues des amuse-bouches. De même, la première entrée à base de carotte nous a semblé plutôt fade. Néanmoins, le reste du repas était d’un excellent niveau, avec une qualité indéniable des produits et des préparations maîtrisées. Mention spéciale au dernier dessert, où la combinaison entre le chocolat et une glace à l’estragon s’est révélée tout simplement délicieuse.

Concernant le service, quelques points nous ont laissés perplexes. Un serveur, au regard fuyant, est venu nous proposer en cours de repas, un supplément de truffe ou de caviar d’une manière qui nous a semblé maladroite, nous rappelant davantage une vente additionnelle dans une compagnie aérienne à bas coût qu’une proposition élégante en accord avec le standing de l’établissement. Par ailleurs, nous avons regretté l’absence du passage de la chef en salle, une attention qui est toujours appréciable dans ce type d’établissement et qui aurait ajouté une dimension plus chaleureuse à l’expérience.

Enfin, un point plus surprenant est survenu après notre visite : nous avons été contactés un samedi matin pour un problème de comptabilité. Il s’est avéré que notre table n’était pas concernée, mais être appelé un week-end pour une telle raison nous a semblé inopportun.

En conclusion, si la qualité des plats est au rendez-vous, l’expérience globale gagnerait à être améliorée, notamment sur le service et l’organisation, afin d’être en parfaite adéquation avec l’ambition gastronomique du restaurant.

C'est notre troisième visite et, comme les fois précédentes, pas une fausse note: qualité des plats proposés, créativité, service impeccable. Nous avons choisi l'option "accord des vins et des mets" pour parfaire l'ensemble. On se sent bien dans ce restaurant où nous reviendrons.

Un super diner, menu dégustation 7 plats pour deux personnes, plus une entrée supplémentaire. Excellente cuisine, toute en délicatesse, accueil très sympathique. Quelques plats d’anthologie. Bonne carte des vins.
Juste une petite suggestion, il pourrait être proposé, au choix, une carte sans les prix, et réserver celle avec les prix à l'un des convives. Plus délicat lorsqu'on invite quelqu'un. Mais c'est un détail.
Nous reviendrons, c'est sur !

Comme toujours… Exellent!

Parfait, très bonne adresse.

Un accueil très agréable, des assiettes magnifiques, un superbe moment !

Décevant à tous points de vue.

Une équipe à notre service
Un repas d'exception
Une expérience à réitérer sans aucune hésitation
La bienveillance et la qualité de l'équipe ajoutent à l'explosion de saveur de ce repas Une étoile supplémentaire

Seule la musique était un peu banale lounge passe partout, même si pas désagréable et au bon volume. Tout le reste était Magique. Succulent. Service impeccable, agréable.

Lieu charmant .
Cuisine créative de haut niveau.
Service très attentionné .
Un peu énervé par les nombreuses offres de suppléments faites à ses invités .

Service et repas parfait !

Nous sommes venus manger le 31 décembre , cuisine nous avons découvert d’autres associations de goûts. Service par une équipe de jeune à la auteur d’un étoilé. Seul bémol les chaises près de la vitre de la cuisine. La cheffe pour s’excuser nous a invité à finir au dernier étages. Merci pour l’intention

Magic

Très bonne expérience pour ce réveillon.

Personnel parfait et cuisine digne (largement ) de cette étoile