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在鲁昂(Rouen)的一家日本餐厅享用美味的寿司和铁板烧，犒劳自己。
这是真的，在鲁昂已经有很多日本餐厅了。然而，北海道在提出 "铁板烧 "的同时，还提出了 "铁板烧"。这句话你可能还不知道，但是，当你打开这间酒店的门时，你就会发现它没有任何秘密了。安装在两块巨大的蛋糕牌上，厨师以铁板烧的方式烹饪圣-雅克、小菜和鱼，所有这些都由烤制的小菜和胶水来提供服务。这是一家原创性的餐厅，可以让你的胃口大开!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见HOKKAIDO
4.5/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Personnel très accueillant et chaleureux, plats qualitatifs, on sent vraiment la fraîcheur en bouche ! Et pour couronner le tout service rapide (5 min)
Je recommande
Je recommande
访问于五月 2025
Quelle expérience, quelle immersion à la fois gustative que culturellement.
Un chef au petit soin
Des serveuses agréable
Des cocktails savamment dosés
Des mets cuits parfaitement
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires
Un chef au petit soin
Des serveuses agréable
Des cocktails savamment dosés
Des mets cuits parfaitement
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires
访问于五月 2025
Service, qualité, ambiance, tout est parfait.
访问于五月 2025
Absolument excellent ! Le service est chaleureux et le chef transmet sa passion avec enthousiasme aux clients, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Je recommande vivement.
Dès les premières bouchées, j’ai su que j’étais en train de vivre quelque chose de rare. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre de raffinement, alliant finesse, équilibre des saveurs et une présentation digne d’une œuvre d’art.
Les saveurs étaient justes, subtiles, parfaitement maîtrisées, une véritable explosion gustative qui transporte directement au Japon. On sent une maîtrise parfaite des techniques traditionnelles, sublimée par une créativité élégante.
Le service était à l’image de la cuisine : attentionné, discret et chaleureux, avec de belles explications sur les mets servis.
Un grand bravo au chef et à toute l’équipe. Ce restaurant n’est pas seulement un lieu où l’on mange, c’est un voyage, une expérience sensorielle inoubliable. J’y retournerai sans hésiter.