FÊTE DU FROMAGE
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Place Notre-Dame,
76270Neufchatel-En-Bray,
法国
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9月左右,该镇会在一个周末庆祝当地的奶酪--新沙泰尔。这款由牛奶制成的PDO奶酪,具有膨胀的外皮和奶油糊,以其心形而被大家所认识。在这个场合,生产商、零售商和贸易商的兄弟会举行会议,接纳新成员并推广布雷地区的奶酪。
农村作为一个整体也得到了颂扬。音乐会、展示会、奶酪和农产品品尝会、生产者竞赛和其他各种活动通常都在中心举办:在乳制品市场、圣母院和解放广场、大路或Mathon-Durand博物馆。
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