La Teste-De-Buch

Mélanie Badets 是一名农艺师，她重拾了 Cafés Tchanqué（著名的 Tchanquées 咖啡馆的名字），并命名为 Tchanqué Gourmet。她也非常了解咖啡和焦糖。她的咖啡来自印度、非洲和拉丁美洲的山区。她精心挑选对咖啡事业充满热情的小制作者，并给予他们特权。Cafés Tchanqués、Cabane 53（以阿卡雄盆地为参照）和 Empreinte（生物咖啡）系列以 200 克至 1 公斤的小袋装和胶囊包装出售。