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Marc和Mélanie是两个朋友。她在一个家庭农场工作，学习小规模的火山爆发。他是一名厨艺师。他们将自己的经验和对当地产品的热爱用于为特定的人和集体服务。鹅肝、馅饼、黑面包、酱汁、卷饼......众多的食品，在他们的商店里或在手工艺人的宴会上，都是由当地人提出来的。马克介绍了 "我们伟大祖先的食谱"，如波特火山肉酱、鹅肝酱、鸡肉酱，甚至是三文鱼。请注意，所有的准备工作都是在不使用着色剂和防腐剂的情况下进行的！这些产品的基础是脂肪。我们还提供了一些以马拉木材为基础的产品，如西普、库利斯或皮特兰，供我们购买。马克和梅兰妮还提议根据你的愿望和你的预算，为你提供镶板。
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成员的意见MARC ET MÉLANIE AUX SAVEURS D'HIER ET D'AUJOURD'HUI
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