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迷人的半美食餐厅，拥有丰富的现代和不断发展的美食。
这家迷人的半美食餐厅就坐落在圣迪耶市的对面，为我们带来了很多惊喜。已有的环境。一个正常的内部环境，明亮而宽阔，有明显的布丁和漂亮的孔雀，激发了人们的兴趣。随后的接待工作：热情、周到、迅速，预示着这所房子会以良好的服务态度接待客人。最后，内容（这无疑是文艺复兴时期最令人信服的论点）：多种多样的准备，丰富的储蓄和展示，这些准备既是传统的土地，也是现代和充满活力的美食。推荐理由：香肠配慕斯，以及红烧肉配莫里斯。这些都是主菜，随后会有一个大型的、有前景的选择。鹅肝酱和杏仁酱。沙朗的卡比鲁鱼（Découpe de cabillaud au sancerre）。芥末鸭肉和香料。香味浓郁的小牛肉配松露酱。众多的作品都是以钱币产品为荣，但同时又保留了一个不显眼的角落，并在盘子上保留了现代的风格。这是由圣尼古拉斯-德-布尔盖尔的名贵酒酿制的，为什么不呢......你会感到高兴的。还有别的选择吗？是的，你不需要评价伊丽莎白煎饼和她的香料奶油，也不需要评价巧克力饼干和桃子的光泽。这是不可能的。
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成员的意见RESTAURANT LA RENAISSANCE
4.3/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
无结果的职员。盘的质量是穷的。瓶子rance甜菜根、冷冻甜点、土褐色的入口和主菜。那是，因为它一再是我们去，并且它很好是。
它将是我们的上次所有者的舞步de商业姿态
Nous y avons mangé une première fois à 4 pers et nous n'avons pas été déçus ! Nous avons pris le menu à 19,50 euros.
Petite mise en bouche à l'apéritif;
Œuf cocotte au foie gras et pain d’épices;
Moelleux de veau au pommeau et camembert
ou Pavé de cabillaud avec peau au chardonnay poêlé à la rhubarbe et écrevisses;
Poire rôtie à la cannelle et chocolat fondant aux éclats de pralin
Un délice pour tous les plats, de bon produits, œuf cocotte délicieux, viande tendre, poisson fondant, légumes de saison, dessert délicat et des plats bien présentés, raffinés et copieux !
Même les vins sont très abordables ! Le service effectué par la femme du patron (qui est aux fourneaux) est très agréable, sympathique, avec le sourire.
Après réservation, nous y sommes retournés à 10 personnes, 15 jours plus tard pour fêter la retraite de notre frère, le restaurant a ouvert uniquement pour nous le lundi soir car nous n'avions pas d'autre date possible... Cette fois -ci nous avons dégusté le menu à
27,50 euros :
Briochette de langoustines et sa bisque aux éclats de morilles
ou Camembert en croute d’herbe rôti au miel et épices douce
Sorbet du moment
Tournedos de saumon bardé au lard et velouté de girolles
ou Pavé de magret de canard à l’amande effilée façon Rossini
Fromage ou Dessert (à la carte)
et cette fois-ci encore très satisfaits !
Tous les plats nous ont plu, servis chauds, en même temps, délicieux, copieux, un plaisir pour les yeux et pour l'estomac, et que dire des desserts... juste superbes et bons !!!
Nous y retournerons c'est sûr ! La nouvelle carte était prévue pour début Janvier, j'ai hâte d'aller la découvrir !