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自1998年以来,Chasles糕点店位于Pacy-sur-Eure的中心地带,是该地区的一个机构。该机构因其作品不仅具有丰富的保存价值,而且特别值得一看而闻名。但是,该店的最大特色是马卡龙。这些小巧的圆形美食,既美味又酥脆,让你的嘴唇和你的味觉得到了满足。它可以满足所有的需求:玫瑰色框架、紫罗兰黑醋、激情巧克力、盐渍焦糖......。
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成员的意见PÂTISSERIE CHASLES
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La galette des Rois à la frangipane est succulente. Bravo ! ????????
En revanche les chocolats sont trop chers compte tenu de la qualité moyenne. Ils sont bien meilleurs chez Lenôtre, La Maison du Chocolat et Jean-Paul Hévin.
Le véritable point négatif selon nous : la qualité de service déplorable.
Nous avons eu le droit à un florilège des comportements les plus médiocres chez un commerçant : un accueil froid sans le moindre sourire, des réponses minimales à nos questions sur les produits et aucune proposition de dégustation des chocolats.
Le contraste avec la qualité de service des trois maisons citées précédemment est sidérant. L’accueil y est généralement chaleureux et assuré par un personnel passionné (au moins le responsable de la boutique) qui a plaisir à faire découvrir son savoir-faire et qui prend l’initiative de proposer une dégustation des chocolats. Il faut savoir donner pour recevoir.
Nous prenons le temps de rédiger cet avis en espérant que nos remarques seront prises en considération. C’est dans l’intérêt de tout le monde, en particulier de la Pâtisserie Charles.
La deuxième une bûche a l’abricot, insipide, nous n’avons pas retrouvé trace de ce fruit , mais surtout une faute de conception rare chez un professionnel , le nappage de chocolat blanc ce qui interdit toute possibilité de couper des parts sans écraser la pseudo mousse d’ abricot, le chocolat se casse dès que le couteau l’approche, la mousse s’écrase la présentation est catastrophique
Pas digne de Chasles