AUBERGE DE LA VALLÉE

Très belle découverte, restaurant tenu par des gens charmants et accueillants, disponibles pour répondre aux questions et expliquant systématiquement les plats. Produits majoritairement locaux, recherche dans les plats, nous avons passé un moment de grande qualité. Un grand merci, nous reviendrons.

Nous avons fait un repas de saint Valentin dans ce restaurant......que dire ......c'est exceptionnel.
Nous pensions avoir déjà fait des repas gastronomique mais la c'est digne d'un restaurant étoilé ???? chaque assiette qui est arrivée est travaillée comme une oeuvre d'art culinaire. Un exemple d'une simplicité basique le pain et le beurre, qu'y a t'il de plus simple que le pain et le beurre ! Et bien le beurre est travaillée fumé et ça devient "le beurre".
Je recommande cette adresse au personne qui aime découvrir des plaisirs culinaires inédits sorties de l'imagination d'un chef.
La patronne est d'un adorable naturel et d'une extrême gentillesse et le chef qui est plus discret dans sa présence (compte tenu du travail réalisé en cuisine c'est fort compréhensible) nous l'avons donc rencontré en fin de repas et il est tout aussi gentil que sa femme.
Franchement n'hésitez pas une seconde et merci encore pour ce repas a l'aveugle et pour l'accueil dans cet excellent établissement qui mérite d'être connu.????????????????

Repas parfait, mais accueil pouvant faire beaucoup mieux. Après 25 mn d'attente, on demande quand nos desserts vont nous êtres servis. La patronne( et oui c'est elle) nous indique que nous avions réservé pour 12h 30 et arrivé à 12h15, ce qui à perturbé le service. Si 1/4 met un foutoir pareil, il faut changer de métier. Dommage pour le chef qui fait une excellente cuisine. Nous ne recommanderons pas ce restaurant

Une première expérience, un joli voyage des saveurs tout est parfaitement élaboré mais aussi servi et expliqué nous avons passé un excellent moment

Deuxième passage pour nous dans ce restaurant après une magnifique découverte il y a un an. Et deuxième expérience toujours aussi fantastique que la première. Un accueil sympa, des plats délicieux et bien présentés. Des découvertes gustatives avec les amuse-bouche. Quel plaisir. Merci et à très vite.