位于科尔梅耶（Cormeilles）的餐厅供应传统菜肴，由主厨马蒂亚斯-布里达（Mathias Brida）以当地新鲜食材为基础烹制而成。
在 Relais Normand 酒店，主厨马蒂亚斯-布里达（Mathias Brida）邀请您踏上诺曼美食之旅。马蒂亚斯-布里达（Mathias Brida）致力于烹饪传统的优质菜肴，他根据季节精心挑选新鲜的当地食材，并在此基础上进行创新。菜单上有：黄瓜凉菜汤配罗勒、烤金文奶酪配迷迭香、小牛甜面包、煨羊肩肉和其他重温的美味。最后，您还可以品尝诺曼底苹果馅饼或马达加斯加香草奶油布丁。
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有关信息和时间表AU RELAIS NORMAND
营业时间：周二、周三、周五和周六晚上 7 点至 9 点；周二至周日中午 12 点至下午 2 点。菜单：约 22 欧元。露台
来自管理层的信息
欢迎来到 Relais Normand，在科尔梅耶（Cormeilles）享受难忘的美食体验！主厨马蒂亚斯-布里达（Mathias Brida）始终以愉悦您的味蕾为目标，诚邀您以诱人的价格品尝到别出心裁的精致诺曼底美食。随着季节的变化，他定期更新菜单，以新鲜的当地食材和娴熟的烹饪技巧为您带来惊喜。他根据自己的灵感和市场上的食材提供精致菜肴，如罗勒黄瓜凉菜汤、迷迭香烤诺曼卡门培尔奶酪或核桃香蒜酱。节日期间，餐厅还供应自制鹅肝。至于主菜，您可以品尝焖炖腊肠或煨羊肩肉，配以 grenailles 香肠或自选家庭薯条。海鲜爱好者一定会喜欢大墨鱼配欧芹蒜蓉黄油或贻贝配卡门培尔奶油。甜点方面，您可以品尝马达加斯加香草口味的奶油布丁或诺曼底苹果馅饼。在这家餐厅里，您每天都可以享受到丰富的选择、热情的接待和优质的服务。您还可以通过预订房间或公寓来延长逗留时间。
祝您旅途愉快
成员的意见AU RELAIS NORMAND
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Het toetje was subliem!
Ook de kinderen hebben goed gegeten. Super aardige bediening. Gezellige Franse sfeer.
Des plats copieux qui vous font presque regretter de ne pas pouvoir en goûter plus !
Nous avons mangé des plats tous aussi bon les un que les autres et tous tellement généreux on en a eu pour notre argent!
Je n’aime pas le poivre mais la sauce qui accompagnait le magret était une sauce crème poivre qui m’a réconcilier avec cette épice tellement elle était bonne avec le magret et la petite purée servi avec !!
On remercie le cuisinier qui nous a régalé, hâte de revenir tester d’autres plats