2025
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这是一家由二人经营的餐厅,使用当地特产烹制诺曼底和留尼汪岛风味美食。
这家餐厅由热情的朱利安和玛丽兄妹经营,融合了诺曼底和留尼汪岛的风味。这家餐厅曾荣获多个著名奖项,充分证明了餐厅经理对美食的执着和热爱。二人非常重视食品的可追溯性,并通过与当地生产商的密切合作来缩短采购周期。菜单上有:萨莫萨饼、点心大虾、massalé z'oeufs 和其他异国美食。餐厅还提供餐饮服务,并设有杂货角。
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成员的意见L'ECRIN AUX EPICES
4.9/5
75 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Celui-ci est une belle découverte, avec un très bon rapport qualité prix.
La quantité est très bien sans être trop excessive (bien que nous ayons dû faire l'impasse sur les desserts comme nous ne sommes pas vraiment de gros mangeurs). Si nous avions moins mangé au repas précédent nous les aurions pris sans problème ????
Avis aux gens sensibles des papilles, le piment est systématiquement mis à part, il est donc possible de manger sans avoir la bouche brulée au 3e degré ne vous en faites pas ????
Et pour ceux qui aiment le piment c'est assez relevé sans être trop fort pour mon palais occidental. (Attention aux non initiés aux purées de piment quand même, pensez à goutez une TOUTE PETITE quantité pour jauger avant, ou vous risquez d'avoir une surprise ????).
Seul petit point (un peu) négatif, la viande paraissait un peu dure, peut-être trop cuite à mon goût ?
Mais comme ce sont des plats que nous n'avions jamais mangé, je ne peux pas juger si c'est le mode de cuisson qui donne ce résultat, auquel cas c'est peut-être normal. Dans tous les cas ce n'était pas vraiment dérangeant, et ne rendait pas le plat moins bon pour autant, c'est uniquement une question de goût personnel ????
Au final nous en avons eu pour 65€ à 2, avec entrée + plat, ainsi qu'une bière de 33cl et un cocktail. Un prix plutôt raisonnable au vu de ce que nous avons mangé.
Nous reviendrons sans aucun doute !