2024

FERME ALTENBACH

Foie gras

1985 年,多米尼克在贝尔福地区南部这个典型的小村庄(位于瑞士松德高和瑞士的边缘地带)从事养鸭工作。随后,他开始制作鹅肝酱、鹅肝酱、鹅肝酱或鹅肝酱,以及鹌鹑蛋、酱汁、鹅肝酱和脆饼等鹅肝酱产品。您还可以在 Argiésans 的 Bien-Manger (90), Delle (90), Riquewihr 的 Coin Gourmand (68) 和 Kaysersberg 的 Paysan (68) 店里找到这些产品。

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