VERGNE
巧克力店
2024
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2024
这是一家创建于1964年的家族企业,2000年由Éric Vergne重新组建。该公司将传统、质量、微妙性和创造性巧妙地结合在一起。马提翁总理的前糕点师经过多次补偿,选择回到家族的土地上。在这里,巧克力和糕点都是以贵族材料为基础制作的:Valrhona巧克力、Piémont香肠、Échiré奶酪......我们喜欢Belles Comtoises,可爱的巧克力小蛋糕。Vergne, 贴着Relais dessert international的标签,是贝尔福特最受欢迎的糕点店。
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成员的意见VERGNE
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访问于一月 2024
Très déçu
J'ai commandé pour ce dimanche 31 décembre 2023 trois pains de mie pour 17 Euros. Quand je suis allé les chercher, ils étaient très bien emballés mais semblaient très rigides. Ca s'est confirmé au déballage puis à la découpe qui n a pas été aisée car pas dutout moelleux ! Quelle déception pour mes toasts d'apéritif puis pour mes entrées froide ( foie gras maison traiteur à 150 Euros du kg) et chaude ( St Jaques snackées) c est-à-dire 3 parties de repas impactées par la qualité du pain de mie si bien que j'ai dit à mes invités, qu'ils pouvaient ne manger que le dessus des canapés et qu'on pouvait remplacer la suite par du pain ( baguette achetée au marché Fréry) ! J ai cité à mes amis le nom de Vergnes et le prix : 17 Euros pour 3 pain de mie très compacts, qui avaient été très certainement congelés ( ça s'est vu à la découpe par la couleur centrale de la mie comme pourcle pain congelé). Ceux de grande surface 8 fois moins chers et industriels sont meilleurs ! Quel manque de considération de Vergnes pour ses clients ! Nous en avons déduit au cours du repas qu'ils devaient être invendus de Noël puis congelés et revendus pour 17 Euros au prix du pain de mie frais. Autant dire que Vergnes, c est fini ! Je ne m'y arreterai plus en sortant du travail pour acheter du pain et des gàteaux ou viennoiseries. D'ailleurs ce dimanche, j ai acheté un chausson aux pommes à 3 Euros ( le double du prix de la concurrence) : très peu de compote de pomme et quasi que de la pâte feuilletée donc très sec et déçu aussi ! D'habitude, ils sont très bons ! La qualité n est pas en rapport avec les prix pratiqués et avec l'image que la marque veut bien donner d'elle. Il existe heureusement 2 autres boulangeries-pâtisseries excellentes de même standing sur Belfort....
访问于十二月 2015
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原创性
Les produits sont de qualité, avec une partie traiteur, une autre pâtissier et enfin une dernière chocolatier. Mention spéciale à la glace "martiniquaise" !
质量/价格比
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原创性
De bons produits de qualité à un prix correct avec un large choix !
Relais dessert international. Vous y trouverez les meilleures pâtisseries de Belfort. Côté salé, on regrette un peu cette gelée sur les canapés, qui donnent le même goût à tous les aliments. Le petit plus: la torche aux marrons est un délice.
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